Beneficiile Psillium Husks vs. Psyllium Pulbere

Psyllium este o fibră solubilă produsă din arbutul Plantago ovata. Când este expus la fluide, cojița - din partea exterioară a semințelor plantei - se umflă pentru a crea un gel. Pudra are o textura mai fină decât cojile și este mai frecvent utilizată în capsule. Atât cojile, cât și pulberea oferă o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului ridicat de fibre.

Videoclipul zilei

Care este diferența?

Coji de Psyllium poate fi făcută în pulbere de psyllium într-un măcinător de condimente, deși puteți achiziționa pulberea și în unele magazine de sănătate. O lingură de 1 lingură de coji produce 1 linguriță de pulbere, ambele având 20 de calorii pe porție și 5 grame de fibră dietetică. Păstrați, de asemenea, coji de psyllium și pulbere - într-un recipient etanș, departe de umiditate.

Psyllium Beneficii

Psyllium este utilizat în principal pentru a gestiona constipația, mai ales dacă, ca majoritatea americanilor, nu consumați suficientă fibră dietetică. O lingura de 1 lingura de lingurita de psyllium sau o cana de 1 lingurita de praf va oferi intre 17 si 24% din indemnizatia dietetica recomandata pentru femei adulte si 13-17% din ADR pentru barbatii adulti. În plus față de atenuarea constipației, psyllium poate scădea, de asemenea, riscul de boli de inimă și poate ajuta la toleranța la glucoză la persoanele cu diabet.

Folosind Psyllium

Înainte de a consuma, amestecați atât cojile, cât și pulberea cu lichid. Puteți amesteca 1 până la 3 linguri de coji - sau aproximativ 1 până la 3 lingurițe de pudră - cu 8 uncii de lichid. Utilizați orice tip de lichid, cum ar fi apă, suc de fructe sau supă. Sau adăugați pulberea sau cojița la cereale, presărați-le peste fructele proaspete sau combinați-le în piureuri și iaurt. Pentru o textura mai fină, mai puțin granuloasă în alimente, utilizați pulberea mai degrabă decât coaja.

Ce să urmăriți

Este important să consumați suficient lichid cu psyllium. Pentru a evita constipația, consumați o cantitate de 8 uncii de lichid la administrarea psilliului și cel puțin 6 până la 8 pahare de apă pe parcursul zilei. Dacă aveți probleme cu înghițirea, consultați un medic înainte de a lua psyllium deoarece poate duce la sufocare. În plus, dacă nu sunteți obișnuiți cu cantități mari de fibră în dieta dvs., începeți cu porții mai mici de psyllium - cum ar fi 1/2 linguriță de coji sau 1/8 linguriță de pulbere în 8 uncii de fluid - apoi treptat crește consumul.