Cele mai bune fasole pentru proteine ​​

Fasolele fac parte din familia leguminoaselor, care include și mazărea și lămâia. În timp ce există multe tipuri diferite de fasole, toate sunt foarte hrănitoare. Fasolele sunt produse alimentare cu conținut scăzut de grăsimi, fără colesterol, bogate în multe minerale, inclusiv acid folic, fier, potasiu și magneziu. Sunt bogate în fibre și proteine, de asemenea. Unele tipuri de fasole au mai multă proteină decât altele, însă, în majoritatea cazurilor, boabele sunt considerate alimente bogate în proteine.

Videoclipul zilei

Soia

->

Soia conține cantități mari de proteine ​​atât în ​​soiul galben mature, cât și în soia verde, cunoscută și ca edamame. Soia galbenă conține un conținut de proteine ​​de 14,3 grame pentru fiecare servire ½ cești. Edamame are puțin mai puțin la 22 de grame în fiecare ceașcă. Proteina conținută în boabele de soia este considerată o proteină completă, adică conține toți aminoacizii esențiali necesari organismului nostru.

Fasole marină

->

Boabele de marină au fost numite după ramura armatei, care le-a folosit ca o mare parte a aprovizionării cu alimente la începutul secolului al XX-lea. Fasolea de fasole conține 15,8 grame de proteine ​​într-o servire într-o ceașcă. Ele conțin, de asemenea, cantități mari de fibre, fier, cupru, mangan și vitamina B1. Fasolea din boabe de fructe poate fi achiziționată uscată și trebuie îmbibată pentru obținerea celor mai bune rezultate de gătit.

Fasole neagră

->

Fasolea neagră este adesea servită ca o farfurie alături de feluri de mâncare inspirată de mexicană, cum ar fi tacos și quesadillas. O ceașcă de fasole neagră furnizează 15. 2 grame de proteine, aproape 1/3 din doza zilnică recomandată de proteine. Fasolea neagra este, de asemenea, o sursa buna de antioxidanti.

Fasole Pinto

->

Fasolele Pinto sunt o varietate foarte populară de fasole care poate fi achiziționată în conserve sau uscate. Sunt, de asemenea, populare piure cu adaos de mirodenii și unele grăsimi. Conținutul de proteine ​​dintr-o ceașcă de fasole pinto este de 14 grame. Ele conțin, de asemenea, un mineral cunoscut ca molibden care ajută la detoxifierea sulfitilor. Sulfurile sunt un tip de conservant la care unii oameni sunt sensibili. Reacțiile la sensibilitatea sulfitului includ o durere de cap și bătăi rapide ale inimii. Dacă nivelurile de molibden din organism sunt scăzute, este mai ușor să se reacționeze la sulfiți. Consumul de boabe de pinto poate ajuta la prevenirea acestui tip de reacție.