Acasă Băutură și mâncare Cele mai bune vitamine pentru creșterea funcției creierului

Cele mai bune vitamine pentru creșterea funcției creierului

Cuprins:

Anonim

Creierul dvs. reprezintă doar 2% din greutatea corporală, dar utilizează aproape 25% din energia dvs. de glucoză. Aceasta necesită, de asemenea, aproximativ 15% din cantitatea de sânge și o serie de vitamine pentru a menține funcționarea optimă. O deficiență a unor vitamine poate compromite cât de bine vă puteți aminti lucrurile și concentrați-vă, focalizarea și echilibrul și sănătatea globală a creierului.

Videoclipul zilei

B Vitaminele și semnalele creierului

Celulele nervoase - neuronii - în creier comunică între ei și cu corpul tău folosind mesageri chimici numiți neurotransmițători. Institutul Linus Pauling explică faptul că vitaminele B, inclusiv vitamina B-6, vitamina B-12, tiamina, riboflavina, niacinul și acidul folic sunt necesare pentru a produce neurotransmițători. Vitamina B-6 ajută, de asemenea, să controleze legarea neurotransmițătorilor în timp ce ei izbucnesc de la un neuron la altul. În plus, vitamina B-12 este necesară pentru a menține teaca exterioară grasă a neuronilor. Vitaminele B se găsesc într-o varietate de alimente, inclusiv cereale integrale, carne slabă și lactate.

Un nutrient antioxidant, vitamina C, ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor. Potrivit unui studiu din "Biologie Radicală Liberă și Medicină", ​​aceasta poate contribui la prevenirea acumulării de toxine în creier care pot duce la tulburări cum ar fi Alzheimer, care afectează memoria și Parkinson, care dăunează nervilor. Vitamina C este, de asemenea, necesară pentru producerea de neurotransmițători. În plus, ajută la construirea colagenului țesutului elastic care păstrează arterele flexibile pentru îmbunătățirea fluxului sanguin în creier. Bune surse alimentare de vitamina C sunt fructele și legumele, cum ar fi fructele citrice, broccoli, cartofii, spanacul și roșiile.

Vitamina D, "vitamina soarelui" afectează funcția creierului și abilitatea de a gândi, concentra și rezolva problemele. Această vitamină este necesară pentru dezvoltarea normală a creierului și poate ajuta la prevenirea tulburărilor care afectează creierul, cum ar fi scleroza multiplă și tulburarea afectivă sezonieră sau DAS. Corpul tău poate produce o vitamină D și se găsește și în peștii grași, cum ar fi somonul, tonul și sardinele, ouăle, laptele fortificat și cerealele.

Vitamina E și dezvoltarea creierului

Ca și vitamina C, vitamina E este un antioxidant care ajută la protejarea țesuturilor cerebrale de deteriorări. O deficiență severă a acestei vitamine poate duce la simptome precum compromiterea echilibrului și a coordonării, o afecțiune numită ataxie, precum și mișcări anormale ale ochilor. Vitamina E este deosebit de importantă pentru creierul în dezvoltare la copii. În plus, Centrul Medical al Universității din Maryland afirmă că poate ajuta la prevenirea bolii Alzheimer și poate încetini progresia acesteia, cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare privind această utilizare a vitaminei E.Sursele alimentare bogate de vitamina E includ germeni de grâu, ficat, ouă, uleiuri vegetale și legume cu frunze verzi.