Conține Sole Contain Omega-3 Fats?

Majoritatea acizilor grași omega-3 pe care corpul trebuie să le aibă pentru a rămâne sănătoși trebuie să vină prin dieta ta. Peștii sunt principalele surse ale a doi acizi grași omega-3 esențiali. Chiar dacă nu se găsește de obicei în topul listei, se pare că este o sursă bună, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Este, de asemenea, ambalat cu proteine, vitamina B-12 și vitamina D.

Videoclipul zilei

Sortarea Omega-3s

Unul dintre cei trei principali acizi grași omega-3 - acidul alfa-linolenic sau ALA provine de la plante cum ar fi nucile, uleiuri. Celelalte două omega-3 se găsesc împreună în pește și ulei de pește. Cei doi acizi grași omega-3 din uleiul de pește sunt uneori raportate separat, de aceea puteți întâlni și numele lor: acid eicosapentaenoic sau EPA și acid docosahexaenoic sau DHA. EPA și DHA sunt cei mai puternici acizi grași omega-3, conform Extensiei Universității de Stat din Colorado.

Beneficiile uleiului de pește

EPA și DHA contribuie la reducerea inflamației în organism. Acestea afectează funcția membranelor celulare și ele ajută la formarea barierului în piele, care împiedică deshidratarea. În timpul sarcinii, DHA este esențială pentru dezvoltarea normală a creierului și a ochilor copilului. EPA și DHA reduc riscul bolilor cardiovasculare prin reducerea nivelului trigliceridelor și a colesterolului, scăderea tensiunii arteriale și prevenirea aritmiilor sau bătăilor neregulate ale inimii, potrivit Școlii de Sănătate Publică de la Harvard. Dacă aveți deja boli de inimă, obținerea de ulei de pește suficient poate scădea riscul de a muri de un atac de cord.

Cantitate în soia

Chiar dacă unicul are un conținut scăzut de grăsime, cu doar 2 grame la o porție de 3 uncii, este o sursă bună de EPA și DHA. Veți obține 0,14 grame de EPA și 11 grame de DHA în 3 uncii de talpă, conform Departamentului de Agricultură al SUA. Totalul lor combinat de 0,26 grame asigură 23 la sută din femeile și 16 la sută din doza zilnică recomandată de bărbați. Împreună cu omega-3, o porție de talie are doar 73 de calorii, dar furnizează 13 grame de proteine, 20 procente din ADR-ul dvs. de vitamina D și 41% din ADR-ul dvs. pentru vitamina B-12.

Aportul recomandat

Organismul dvs. convertește o parte din ALA pe care îl consumați în EPA și DHA, dar nu produce suficient, astfel încât suma pe care o primești în dieta ta este importantă, potrivit unui raport din iunie 2011 de "Circulație. "Aportul zilnic recomandat pentru acizi grasi omega-3 este de 1 gram pentru femei si 1,6 grame pentru barbati. Institutul de Medicină nu a stabilit recomandări separate pentru EPA și DHA, dar unele organizații oferă orientări. Ohio State University sugerează obținerea a 250-500 de miligrame de EPA combinat și DHA zilnic.Dacă aveți boli cardiovasculare, American Heart Association recomandă consumarea a 1 gram de EPA combinat și DHA zilnic.