Efectul consumului de soia cu un tiroidian subacid

În ultimii 10 ani, alimentele din soia au crescut dramatic în popularitate. De la lapte de soia în cafenele până la o gamă largă de produse din carne de soia disponibile la magazinele alimentare, consumatorii cumpără mai mult soia. "Soia" este un termen folosit adesea pentru a descrie întreaga soia, în timp ce termenul "soia" este folosit pentru a descrie produse care conține soia. Ele sunt adesea folosite interschimbabil, cu toate acestea. Recent, au apărut preocupări privind consumul de soia și efectele acesteia asupra glandei tiroide și asupra medicamentelor de hipotiroidism.

Videoclipul zilei

Ce este soia?

Alimentele din soia sunt produse din boabe de soia, de asemenea cunoscute ca edamame. Boabele de soia cresc pe plante într-un pod verde. Produsele de soia comune includ laptele de soia, tofu, tempeh, miso, brânza de soia și carne de soia. US Food and Drug Administration afirmă că alimentele care conțin proteine ​​din soia pot ajuta la reducerea bolilor coronariene. FDA a stabilit că persoanele care consumă 25 g de proteine ​​de soia pe zi, ca parte a unei diete scăzute de grăsimi saturate și a colesterolului, pot reduce riscul de boli de inimă prin îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge.

Glanda tiroidă se află sub nivelul laringelui. Este o glandă mică care cântărește mai puțin de o uncie care are o formă de fluture. Aripile glandei tiroide se înfășoară în partea din față a traheei. Această glandă mică are o funcție importantă. Tiroida produce și eliberează hormoni care controlează viteza și eficiența prin care celulele transformă nutrienții din alimentele ingerate în energie. Celulele necesită această energie pentru a funcționa. Prin urmare, tiroida afectează fiecare celulă, țesut și organ din corpul uman. Această rată a eficienței este, de asemenea, menționată ca metabolismul organismului dumneavoastră.

Un tiroidian subacid

Când aveți o tiroidă sănătoasă, produce suficient hormoni pentru a menține eficient celulele din corpul dumneavoastră. Când ceva interferează cu funcția glandei tiroide, totuși, aceasta poate provoca producerea unor hormoni prea mulți sau insuficienți. Potrivit publicațiilor Harvard Health Publications, influențele exterioare cum ar fi unele medicamente sau boli pot interfera cu comunicarea dintre glanda tiroidă și restul corpului. Când se întâmplă acest lucru, poate provoca tiroida să nu producă hormoni suficienți, o stare cunoscută sub numele de hipotiroidism sau tiroidă subactivă. Deconectarea ar determina, de asemenea, ca tiroida să producă prea mult hormoni și să provoace hipertiroidism sau o tiroidă hiperactivă.

Efectul de soia asupra tiroidei

Potrivit Comitetului medicului responsabil pentru medicină, studiile clinice au concluzionat că produsele din soia nu cauzează hipotiroidism. Soia este un fitoestrogen; prin urmare, poate acționa în organism în moduri similare ca un hormon.Isoflavonele găsite în soia pot absorbi o parte din iodul care ar merge în mod normal la glanda tiroidă pentru a produce hormoni tiroidieni. Efectul de iod se produce, de asemenea, cu suplimente de fibre și unele medicamente. Cea mai mare cantitate de isoflavone din soia se găsește în nuci de soia și tempeh. Majoritatea persoanelor din țările industrializate primesc o cantitate mare de iod în dieta lor. Dacă consumați o mulțime de produse din soia, poate fi necesar să consumați puțin mai mult iod decât valorile zilnice recomandate.

Efectul de soia asupra medicamentelor hipotiroidice

O altă preocupare cu soia este că va avea efecte adverse asupra medicamentelor hipotiroidice. Hipotiroidismul este de obicei tratat cu hormoni tiroidieni sintetici. Soia, precum și alimente bogate în fibre, suplimente de fier, anumite antiacide și suplimente de calciu pot interfera cu capacitatea organismului de a absorbi medicamentele. Acest lucru nu înseamnă, totuși, că indivizii din medicamente trebuie să evite complet soia. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă persoanelor cu probleme tiroidiene să discute cu medicul lor despre consumul de soia.