Alimente după mâncare gastrică Roux-en-Y

Aproximativ 3 până la 5% dintre adulții americani cântăresc cel puțin 100 de kilograme. mai mult decat greutatea corporala ideala, potrivit Societatii Americane de Chirurgie Gastrointestinala si Endoscopica. Roux-en-Y chirurgie by-pass gastric creează o pungă mică de stomac și o conectează la intestinul subțire printr-un membru în formă de Y, ajută grav pacienții obezi pierd cantități semnificative de greutate prin restricționarea consumului de alimente și blocarea absorbției de calorii. Pacienții trebuie să facă în continuare alegeri alimentare sănătoase pentru a-și menține pierderea în greutate.

Surse de proteine

Pacientii bypass gastric trebuie sa consume cel putin 60 - 80g de proteine in fiecare zi pentru a evita pierderea parului lor si masa musculara slaba, spune MayoClinic. com. Surse adecvate includ legume, carne slabă, carne de pasăre, ouă și pește. Suplimentele de proteine obținute din soia, zerul, cazeina sau albușurile de ou ajuta la satisfacerea nevoii crescute de proteine. Evitați sursele de prăjit și alte proteine grase pentru a preveni sindromul de dumping, o reacție incomodă la aceste alimente care provoacă diaree, crampe abdominale și greață. Mulți pacienți nu pot digera crustacee sau carne de coarde, deci alegeți pești subțiri cum ar fi tilapia sau ton și mâncăruri de pământ sau de mâncare.

Fructe și legume

Alimentele vegetale furnizează fibre și alte substanțe nutritive, incluzând porții mici de fructe și legume ușor digerate în mese. Alege fructele moi întregi sau cele conservate în suc, cum ar fi ananas, piersici sau fructe de padure, să mănânci cu mâncarea sau să se amestece în shake-uri de proteine. Fructele fibroase, inclusiv sparanghelul, țelina și porumbul, nu pot digera bine, dar puteți mânca legume moi sau conservate, precum și cele crude, dacă le puteți tolera.