Dieta lichidă înaltă

Pacienții pot necesita o dietă lichidă din cauza bolii, tratamentului, problemelor dentare sau recuperării post-chirurgicale. Deși o gamă largă de alimente pot fi utilizate într-o dietă lichidă, poate fi dificil să se obțină calorii adecvate. Acest lucru poate fi problematic pentru persoanele care nu au nevoie să piardă în greutate sau au pierdut deja greutate din cauza stării lor de sănătate. Din fericire, există modalități prin care puteți adăuga calorii la o dietă lichidă.

Video al zilei

Identificare

Această dietă constă în alimente care sunt lichide în mod natural sau care pot fi lichefiate cu un mixer sau un procesor de alimente. Dieta include alimente care devin lichide la temperatura camerei, potrivit Drogurilor. com. Ar trebui să puteți bea alimentele cu paie mare și fără să mestecați.

Stapole

Sufletele de supă și cremă sunt capse de dietă lichidă. Alte alimente standard dietetice lichide, enumerate de Droguri. com includ cereale fierbinți cum ar fi crema de orez, budincă, gelatină, glazură, înghețată și alte deserturi înghețate, iaurt, lapte de soia, lapte de soia și orez și suc de fructe și legume.

Adăugarea de calorii

Mai multe sfaturi vă pot ajuta să creați o dietă bogată în calorii lichide, așa cum este enumerată de Universitatea din Virginia Health System. Bea laptele integral, mai degrabă decât versiunile cu conținut scăzut de grăsime, și folosiți lapte integral pentru gătit. Adăugați 1 c. din lapte praf integral la 1 qt. lapte integral pentru calorii suplimentare. Adăugați suplimente nutritive, cum ar fi Asigurați-vă, pulberi pentru micul dejun, iaurt și sirop greu din fructe conservate în lapte, lapte și produse de patiserie. Adăugați cartofi pitiți în supă împreună cu unt sau ulei vegetal. Când consumați cereale fierbinți, adăugați sirop de arțar, melasă, miere sau unt.

Alimentele Heartier

Orice produs alimentar poate fi purtat, deși este posibil să trebuiască să-i tai să-i facă băuturi, așa cum menționează Universitatea din Virginia Health System. Utilizați carnea moale, delicată, legumele fierte, pastele și orezul și adăugați supa, cremă, lapte, suc de legume, sos sau sos la blender sau la procesorul de alimente. Mâncărurile din mâncăruri sunt deosebit de bune pentru mesele cu pudi de înaltă calorii. Încercați lasagna, spaghete, macaroane și brânzeturi și caserole.

Sfaturi

Dacă întâmpinați dificultăți în a vă mânca mesele obișnuite din cauza stării dumneavoastră de sănătate, mâncați mese mai mici și mai frecvente. Consumați cantități mici la un moment dat, în special în primele zile și mâncați și beți încet, recomandă Spitalul Brigham și Femeile. Dacă trebuie să urmați această dietă mai mult de trei săptămâni, poate fi necesar să luați o suplimente de vitamine și minerale lichide.