Cum fac bruni să intre într-o dietă sănătoasă?

Dacă credeți că alimentația sănătoasă nu poate include brânzeturi, aveți un alt gând să veniți. Brownies nu poate fi mâncarea ideală pentru sănătate, dar au câteva beneficii surprinzătoare pentru sănătate. În plus, înlocuirea simplă a rețetelor poate reduce cantitatea de grăsimi și de calorii, făcând desertul dvs. oarecum mai puțin păcătos. În cele din urmă, există un avantaj psihologic pentru a mânca alimentele pe care le doresc, ceea ce vă poate ajuta să vă lipiți de dieta dumneavoastră. Adu-ți prajiturile.

Video al zilei

Beneficiile ciocolatei

Ciocolata conține compuși antioxidanți cunoscuți sub denumirea de flavanoli, care pot îmbunătăți capacitatea organismului de a lupta împotriva bolilor și a îmbătrânirii. O revizuire din 2006, publicată în "Nutriție și metabolism" de către cercetătorii de la Universitatea Harvard, a constatat că aceste flavonoluri pot avea un beneficiu și mai mare; ele par să reducă riscul bolilor cardiovasculare, tensiunii arteriale și colesterolului. Un studiu, publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" în 2008, a constatat că consumul de ciocolată neagră și cacao poate într-adevăr reduce tensiunea arterială. Cu toate acestea, adăugarea de grăsimi și zahăr tinde să contracareze aceste efecte benefice.

Riscurile legate de Brownie

Ciocolata poate fi putin sanatoasa, dar nu sunt asa de bune; acestea sunt pline de calorii, zahăr și grăsimi. Un brânză de cafea unică poate conține peste 400 de calorii și un gram de 20 de grame de grăsime, dar oferă puține substanțe nutritive. Rezultatul: Chiar dacă acest brânză a furnizat o cincime din caloriile zilnice pentru o dietă normală de 2 000 de calorii, s-ar putea să vă simțiți în continuare foame pentru mai multe.

Retete de înlocuire

Cel mai simplu mod de a evita aspectele nesănătoase ale brânzeturilor este să le eliminați prin reproiectarea brânzeturilor cu ingrediente mai bune. "Good Morning America" ​​a publicat o rețetă brună care nu conține unt sau ulei, tofu pentru a oferi o textura cremoasă, umedă. De asemenea, puteți folosi piure de mere sau dovleac în locul uleiului. Utilizarea de ciocolată neagră de înaltă calitate poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea calității deserturilor.

Soluții

În cele din urmă, nu puteți să mâncați mereu bețișoare toată ziua și să rămâneți sănătoși. Cu toate acestea, coacerea mai sănătoasă a brânzeturilor - și mâncarea lor cu moderare - este o modalitate sigură de a vă menține sanatatea în timp ce lipiți de o dietă.Susan Roberts recomandă să se țină de fructe în zilele de săptămână, apoi să vă permiteți un desert bogat ca un tratament de weekend. Boabele au aproape aceleași avantaje antioxidante ca și ciocolata neagră și sunt opțiuni mult mai sănătoase. A face alegeri inteligente de cele mai multe ori, într-adevăr, puteți să vă potriviți cu brânză în dieta sănătoasă.