Acasă Băutură și mâncare Cat de repede poti sa scapi de greutate fara carbohidrati

Cat de repede poti sa scapi de greutate fara carbohidrati

Cuprins:

Anonim

Dieta fără carbohidrați sau cu conținut scăzut de carburi a fost introdusă de Dr. Atkins în 1972. Vă cere să reduceți sau să eliminați toți carbohidrații din dieta dumneavoastră și să mâncați doar proteine ​​și grăsimi. Acesta poate fi un program eficient de nutriție pentru pierderea în greutate - culturistii folosesc o variație a acestuia în "faza de tăiere" a sezonului lor - dar MayoClinic. com pune întrebări privind siguranța în ceea ce privește sănătatea inimii și problemele digestive și capacitatea sa de a menține greutatea pe termen lung.

Lipsa carbohidratilor in dieta reduce nivelul de zahar din sange si insulina si are ca rezultat un glicogen mai putin depozitat in ficat pentru a fi folosit ca energie. Corpul este apoi indus să folosească grăsimea stocată ca energie. MayoClinic. com speculează că pot exista și alte motive pentru care o dietă fără carbohidrați duce la scăderea în greutate, în special pe termen scurt: carbohidrații redus au adesea un efect diuretic - o pierdere de greutate a apei. Proteinele și grăsimile necesită mai mult timp pentru digerare, astfel că o dietă bogată în carbohidrați și bogată în proteine ​​și grăsimi vă va face să vă simțiți mai plini de timp și înclinați să mâncați mai puțin.

Termen lung

Dieta restrictivă este adesea greu de susținut pe termen lung. Aceasta duce, în general, la inversarea oricărei pierderi inițiale în greutate. Potrivit New England Journal of Medicine, este dificil să aderați la o dietă foarte scăzută sau fără carbohidrați pentru mai mult de câteva luni în cel mai bun caz, chiar și cu ajutorul dieteticienilor și psihologilor comportamentali.

Pe termen scurt

Într-o analiză a dietei Atkins sau low-carb, MayoClinic. com respinge afirmația că puteți pierde până la 15 lbs. în două săptămâni, consumând numai 20 g de carbohidrați pe zi. MayoClinic. com spune că puteți pierde în greutate pe orice plan de dietă care restricționează calorii, în special pe termen scurt.

Riscuri posibile

Potrivit MayoClinic. com, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu accent pe proteinele grase și animale, poate crește riscul bolilor de inimă și al unor forme de cancer. Absența boabelor din dieta ta poate duce, de asemenea, la o deficiență nutrițională, la o lipsă de fibre și la o constipație severă. O lipsă de carbohidrați în dietă poate duce, de asemenea, la cetoză, care apare atunci când organismul este forțat să utilizeze grăsimi pentru energie din cauza lipsei de glucoză. După cum sa menționat de Serviciul Național de Sănătate al Regatului Unit, aceasta determină o creștere a cetonelor din sânge, care poate deteriora rinichii și ficatul.

Posibilele beneficii

O dietă bogată în carbohidrați poate scădea nivelurile globale de colesterol și poate crește nivelurile de HDL - proteine ​​de buze de înaltă densitate, de asemenea cunoscute sub numele de colesterol bun.Aceasta este credinta dr. Al Sears, o autoritate pentru sanatatea inimii si proprietar al unui medicament integrat si clinica anti-imbatranire in Wellington, Florida. Acest lucru pare să fie de acord cu rezultatele raportate în New England Journal of Medicine.