Lista de alimente cu serotonină

Serotonina este un neurotransmițător, o substanță chimică naturală care poate influența starea de spirit și apetitul. Vitaminele din complexul B, cum ar fi tiamina și acidul folic, afectează, de asemenea, serotonina. Medicii prescriu antidepresive pentru a ajuta la creșterea nivelului de serotonină al creierului la persoanele care suferă de depresie. Creierul folosește triptofanul de aminoacizi pentru a produce serotonina, atât timp cât procesul nu este blocat de aminoacizii în conflict. Serotonina se găsește, de asemenea, în sistemul digestiv, iar anumite alimente pot crește sau scade nivelul de serotonină. Dieta lipsită de triptofan poate determina scăderea serotoninei și depresia, durerile de cap și tulburările de somn.

Video al zilei

Cereale

Alimente bogate în vitamina B, cum ar fi orez brun, germeni de grâu, cereale integrale, extracte de drojdie și drojdie de bere, ajuta la producerea serotoninei Medic generalist scoțian și autor, dr. Dan Rutherford de la NetDoctor. Consumul de granola, fulgi de ovăz, cereale integrale sau o brioșă de cereale integrale pentru micul dejun va începe ziua cu substanțe nutritive care ajută la creșterea serotoninei.

Pește, carne de pasăre și carne

Somonul, tonul proaspăt, snapperul, sardinele, heringul, macrou și halibut sunt bogate în triptofan și surse excelente de serotonină, potrivit site-ului nonprofit World's Healthiest Foods. Păsările de curte, cum ar fi puiul și curcanul, sunt surse excelente de triptofan necesare pentru ca serotonina să rămână la un nivel optim în organism și în creier. Carnea, inclusiv carnea de vită, mielul și ficatul pot oferi aminoacizi și alți nutrienți care facilitează crearea de serotonină.

Nuci și semințe

Nucile sunt deosebit de benefice pentru producerea serotoninei. Semințe de flax, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de susan, arahide, migdale și cajuși pot crește serotonina în organism.

Uleiuri

Acizii grași esențiali cresc producția de serotonină. Aceste substanțe nutritive includ acizii grași omega-3 găsiți în pește, nuc și ulei de in. Oasele grase Omega-6 se găsesc în uleiurile de canola, grapese, șofrănel, floarea-soarelui și germeni de grâu. Acidul gama-linoleic se găsește în algele spirulina sau albastru-verzui și coacăzul negru, primroza de seară și uleiurile de borage.

Lactate

Ouăle sunt bogate în proteine ​​și conțin aminoacizi și acizi grași esențiali necesari producerii de serotonină. Ouăle de ou se clasifică foarte mult pe lista de produse alimentare serotonină. Nivelele mai scăzute de triptofan se găsesc în lapte și într-o varietate de brânzeturi, potrivit lui Outofstress. com. Branza de brânză și iaurtul sunt, de asemenea, alimente bune pentru a mânca pentru a crește și menține nivelul de serotonină.

(referință 3)

Fructe

Bananele, kiwi, ananasul, planta, prune, grapefruit, mango, miere și pepene galben au o concentrație serică mare, ceea ce le face foarte utile în producția de serotonină.Tomatele și avocadole sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive necesare pentru ca serotonina să se dezvolte și să atingă niveluri optime în creier.

Legume

Porumbul, broccoli, conopida și legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, sunt bogate în serotonină, precum cartofii copți cu piele, verdețurile de muștar și ciupercile. Produsele din soia, inclusiv laptele de soia, tofu și boabele de soia, furnizează nutrienți care ajută la stabilizarea nivelului de serotonină.

Legume de mare

Legumele de mare includ alge, alge marine și spirulina - o alge albastru-verde - conțin triptofan, un aminoacid esențial necesar creării serotoninei în creier.

Legume și fasole

Lămâie, fasole mungă, năut, mazăre, fasole gătită - rinichi, negru, lima, marină și pinto - sunt surse bune de serotonină, precum alimente precum hummus și supa de linte realizate cu aceste produse.