Mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați

Nu lăsați îngrijorările legate de prețul ridicat al alimentelor sănătoase să nu vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate. Deși poate fi nevoie de puțin mai multă planificare și efort, puteți să eliminați kilogramele nedorite pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, chiar și atunci când este restricționată de un buget restrâns. Dacă aveți dificultăți în elaborarea unui plan de masă prietenos cu bugetul pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, consultați un dietetician înregistrat pentru ajutor.

Videoclipul zilei

Menținerea costurilor pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

În timp ce o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați include unele dintre cele mai scumpe produse din magazinul alimentar - carne și legume - puteți salva în altă parte tăierea gunoiului inutil, cum ar fi cookie-urile, biscuiții și alte gustări. În plus, atunci când opțiunile pentru alimente sunt mai limitate, vă va ajuta să vă eficientizați cumpărăturile. Examinați fluturarea vânzărilor magazinelor de produse alimentare, concentrându-se numai pe secțiunile de carne, păsări de curte și fructe de mare; secțiunea de produse proaspete și congelate; și anumite zone ale secției de produse lactate, cum ar fi ouăle și brânza. Creați un meniu cu conținut scăzut de carburi și o listă cu produse alimentare bazate pe articolele de vânzare. Rămâneți în bugetul dvs. urmărind prețurile și sumele de care veți avea nevoie. Pentru gustări, bucurați-vă de nuci în cantități mici. În loc de pre-ambalate nuci în cutii mici sau pungi, cumpărați-le de la secțiunea de produse alimentare în vrac și înghețați-le, apoi dezghețați o 1-uncie servind după cum este necesar. Achiziționați brânză în blocuri mai eficiente din punct de vedere al costurilor. Tăiați-le în bucăți mai mici și înghețați-le.

Pentru legumele dvs., cumpărați în sezon sau ați lovit pe o piață a fermierului pentru a obține cea mai bună ofertă. Dacă se potrivește cu bugetul dvs., cumpărați mai multe cantități din carnea care este în vânzare și înghețați în recipiente cu o singură porțiune pentru a le utiliza mai târziu.

Mic dejun prietenos cu bugetul

Ouăle sunt o sursă economică de proteine ​​- uneori doar un dolar duzină - și fac o alegere ușoară pentru micul dejun. Bateți o grămadă de ouă amestecate făcute fără lapte sau faceți omelete umplute cu legume și brânză pe care le-ați vândut. Folosind cutii de brioșă, poți să faci și cupe de ouă coapte - ouă bătute amestecate cu brânză și legume tăiate, carbohidrați slabi, cum ar fi ceapa și ardeii verzi. Înghetați oalele pentru acele dimineți când nu aveți timp să gătiți și rețineți că puteți îngheța și ouăle bătute.

Dacă nu vă place ouăle, luați în considerare brânza de vaci. Este un articol ieftin pentru micul dejun, dar nu este carbohidrat ca ouăle. O jumătate de cești de brânză de vaci au 4 până la 6 grame de carbohidrați net, care se referă la carbohidrații digerabili utilizați pentru carbinderea pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Se amestecă brânza de vaci cu scorțișoară și îndulcitorul artificial sau se presară cu ierburi uscate și se servesc cu castraveți feliate sau țelină.

Prânzuri la Portofoliu

Puteți să salvați un pachet pe planul dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați prin ambalarea prânzului propriu. Grăbiți carnea de pui pe care o vindeți și o tăiați în benzi pentru a fi folosită ca proteină pentru verdele dvs. de salată în sezon.Treceți salata pre-sacată costisitoare; cumpărați doar un întreg cap de salată și tăiați-l singur. Congelați puiul suplimentar pentru prânzul de săptămâna următoare. Ouăle fierte cu ardei grași și ridichi fac o opțiune de prânz ieftină. Conservele de ton amestecate cu mayo și umplute într-o tomată se vor potrivi cu bugetul și dieta ta.

Pentru o masă care nu provine din carne, utilizați tofu, care are 1 până la 3 grame de carbohidrați net pentru o porție de 4 uncii. Se prăjește cu sos de soia și ulei de susan și se servesc cu broccoli și conopidă - caldă sau rece. Amestecul de broccoli-conopida congelat funcționează ca și proaspăt și este de obicei mai puțin costisitor. Fasolea și lămâia sunt, de asemenea, surse ieftine de proteine, dar carbohidrații pot varia cu 4 grame de carbohidrați net într-o lingură de 1/4 cesti de linte fiarta si 10 grame in aceeasi portie de nuca fiarta. Adăugați-le la salate sau piure într-un blender sau procesor de alimente cu ulei pentru a face o baie vegetariană.

Cină low-cost, low-cost

Creați mese cu conținut scăzut de carbohidrați în jurul unor elemente ieftine de proteine ​​pe care le-ați doborât. Tunsiunile mai ieftine includ carnea de pui și carnea de porc, pe care o puteți tocmai sau coaceți. Chipurile de porc și umăr sunt, de asemenea, opțiuni mai puțin costisitoare și sunt fripturi bune, iar somnul și albastrul sunt de obicei opțiuni de economisire a portofelului pentru cei care consumă fructe de mare. Serviți cu o salată însoțită de fermă cu carbohidrație scăzută sau cu dressing de Caesar sau legume congelate.

Carnea de pământ, de asemenea, face o opțiune ieftină și poate fi utilizată pentru a face burgeri, chifteluțe sau carne de vită. Pentru a menține carbohidrații jos, serviți burgerul într-o frunză de salată și săriți pesmetul în rețetele de carne și carne. Serviți cu dovlecei, pe care le puteți gratina sau face în fidea carbohidrați cu un spiralizator.