Dimineața Star Veggie Burger Fapte nutriționale

Deoarece experții în nutriție continuă să găsească motive pentru a evita grăsimile saturate și carnea roșie, mai mulți oameni se deplasează la alternativele de carne și multe companii sunt dezvoltând produse pentru a răspunde cerințelor, deoarece tendința de la carne se extinde la non-vegetarieni. Aceste produse, cum ar fi Morningstar Fermele de la Kellogg, Veggie Pattie Burgers, sunt adesea alimente asemănătoare cu carnea. Întrebarea este dacă aceștia fac gradul atunci când vine vorba de nutriție.

Videoclipul zilei

Dimensiunea de servire și caloriile

Fiecare grădină Veggie Pattie de 67 g este o servire individuală și conține 110 de calorii. Fiecare servire este valoroasă pentru o carne slabă și pentru două schimburi de legume, informații importante pentru persoanele care urmează sistemul dietetic American Dietetic and American Diabetes Association.

Proteine ​​

Fiecare burger conține 10 g de proteine, oferind 19 la sută din valoarea zilnică pentru o dietă de 2.000 de calorii. Aceasta este egală cu proteina totală furnizată de 1 oz. din carne de vită rotundă. Proteina din patch-ul vegetal este în primul rând din proteine ​​vegetale texturate, produs din soia și gluten de grâu.

Carbohidrați

Grădina Burger oferă 9 g de carbohidrați și, spre deosebire de carnea de vită, conține și 3 g de fibre sau 12% din valoarea zilnică pentru o dietă de 2.000 de calorii. Un burger tradițional poate furniza această cantitate de fibră, dar numai după adăugarea bobului integral.

Grăsime

Burgerul de zahăr conține 3,5 g de grăsime totală, jumătate de gram din care este grăsime saturată. Un 3 oz. carnea de vită din carne de vită conține aproximativ 13 g de grăsime totală, din care 5 g sunt grăsimi saturate din artera.

Vitamine și minerale

Farmeronul Morningstar Veggie Burger conține 350 mg de sodiu sau 15% din valoarea zilnică. Aceasta ar putea fi o problemă pentru cei cu tensiune arterială ridicată sensibilă la sare, deoarece experții sugerează evitarea alimentelor cu mai mult de 200 mg sodiu per porție. Un patty oferă de asemenea 4% din valorile zilnice pentru vitamina A, calciu și fier și 5% din valoarea zilnică a potasiului.