Acasă Băutură și mâncare Dureri de stomac după ce au consumat carne roșie

Dureri de stomac după ce au consumat carne roșie

Cuprins:

Anonim

Carnea roșie, care include carnea de vită de la vaci și miel, precum și carnea prelucrată ca cârnați, pepperoni și slănină, este de obicei ridicată în grăsimi saturate. Spre deosebire de fructe si legume, carnea rosie este 100% digerabila si poate dura intre una si trei ore pentru a-si misca complet drumul prin tractul digestiv, conform dietei Glenn King.

Video al zilei

Despre durerea de stomac

Boli digestive

Bolile digestive afecteaza o valoare estimata de 60 pana la 70 de milioane de americani, potrivit National Clearinghouse pentru bolile digestive, cunoscuta sub numele de NDDIC. Numai în 2004, aproximativ 104 milioane de persoane au fost trimise la departamentul de urgență pentru o afecțiune digestivă. Bolile cauzate sau declanșate de consumul alimentar includ constipația cronică, boala de reflux, infecțiile gastrointestinale, boala inflamatorie intestinală, sindromul intestinului iritabil și multe altele.

Conditii posibile

Gastrita este caracterizata de inflamatie in mucoasa stomacului, conform UMM. Gastrita poate fi cauzată de o infecție bacteriană, tulburare autoimună, utilizarea pe termen lung a medicamentelor pentru durere și multe altele. Simptomele includ indigestie, arsuri la stomac si dureri abdominale. Universitatea din Maryland sugerează că pacienții cu gastrită evită carnea roșie și consumă în schimb carne slabă. Clinica Mayo arată că sindromul intestinului iritabil, IBS, este o afecțiune obișnuită caracterizată prin contracții anormale ale mușchilor în intestin. Anumite alimente sunt cunoscute pentru a declanșa o apariție a unor erupții la unele persoane care suferă de IBS.

Boala alimentară

Dacă ați simțit durerea numai după ce ați consumat carne roșie o singură dată, poate doriți să luați în considerare o boală alimentară ca cauză. NDDIC explică faptul că bolile alimentare sunt cauzate atunci când produsele alimentare sunt contaminate cu bacterii, paraziți sau viruși. Noile substanțe chimice utilizate în timpul recoltării sau procesării pot provoca dureri abdominale. Simptomele unei afecțiuni provocate de alimente includ dureri de burtă, diaree, febră, vărsături, crampe și multe altele. NDDIC raportează că alimentele crude sunt cea mai frecventă sursă de boală alimentară, iar carnea roșie este una dintre cele mai des cumpărate alimente în formă brută, împreună cu legume, fructe și păsări de curte.

Tratarea durerii abdominale

Când se tratează durerea de stomac, UMM sugerează să bea lichide limpezi, cum ar fi ceaiul sau bulionul. Evitați să mâncați alimente solide în primele ore după apariția simptomelor. Evitați alimentele bogate în grăsimi și alimentele prăjite sau unsuroase, ambele fiind modalități prin care se poate prepara carnea roșie. Nu luați medicamente dureroase decât dacă ați comandat în mod special medicul. Anumite medicamente pentru durere vă pot agrava stomacul și vă pot agrava simptomele.