Acasă Băutură și mâncare Care sunt beneficiile pentru sănătate ale alunetelor?

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale alunetelor?

Cuprins:

Anonim

Alune, cunoscute și sub denumirea de filberts, sunt o nuci aromă dulce care se pot bucura în rețete coapte, ca gustări și la mese. Alunele conțin vitamine, minerale, proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Acestea adaugă o aromă de nuci și bogate la deserturile coapte. Ele pot, de asemenea, stimula profilul nutrițional al unei salate. Potrivit Consiliului alunelor, alunetele oferă multe beneficii pentru sănătate și sunt o bună includere în dieta zilnică.

Video al zilei

Informații nutriționale de bază

Alunele sunt relativ ridicate în calorii - la 178 de calorii pe uncie, oferă 9% din consumul zilnic de energie într- 000 de calorii dieta. Fiecare uncie de alune se mândrește cu 4 grame de proteine ​​și 5 grame de carbohidrați, inclusiv cu 2,7 grame de fibre dietetice benefice.

Phytochemicals to the Body

Frunzele de alune conțin substanțe fitophemice, incluzând proantocianidine, quercetin și kaempherol. Aceste proantocianidine aparțin unui grup numit flavonoide. Flavonoidele pot să susțină sănătatea creierului, să îmbunătățească circulația și să reducă simptomele asociate alergiilor. Consumând o mână de alune pentru o gustare vă poate oferi organismului toate aceste beneficii sănătoase, spune Consiliul de alune.

Grăsimi sănătoase

Alunele conțin grăsimi sănătoase din inimă care pot proteja sănătatea inimii. În mod specific, ele sunt bogate în grăsimi polinesaturate și mononasterate sănătoase și au un conținut redus de grăsimi nesaturate nesaturate. Alunețele sunt o sursă bună de acid oleic. Acidul oleic poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău, LDL, și poate ridica nivelurile de colesterol bun, HDL, în organism. Acest lucru face alunele un plus de salata la salate si briose copt.

Sursa bogată de vitamine și minerale

Alunețele au o cantitate mare de vitamină E pe lângă vitaminele B, inclusiv acidul folic. Vitamina E este importantă pentru menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor. Vitaminele B sunt importante în metabolismul celular și al energiei. Alunețele sunt, de asemenea, o sursă bogată de potasiu, calciu și magneziu. Mineralele oferă multe beneficii pentru sănătate, inclusiv reglarea unei tensiuni arteriale sănătoase. Spre deosebire de gustarile nesanatoase, cum ar fi chips-uri si produse rafinate, alunetele pot oferi corpului o cantitate bogata de nutrienti pentru o sanatate buna, spune Smart Heart Living.