Ce cereale sunt făcute din ovăz?

calorii, fibre cu fibre mari, care oferă efecte antioxidante sănătoase, protecția împotriva inimii și tulburărilor diabetice și chiar - potențial - protecția împotriva cancerului. Ovăzul este ușor de gatit pe cont propriu și poate fi adăugat la multe produse de panificație, dar este și ușor de găsit în cerealele pentru micul dejun pregătite, de la oțelul obișnuit de ovăz până la opțiuni mai neobișnuite.

Videoclipul zilei

->

Ovăț înrolat

Mai cunoscut ca ingredientul principal al pachetelor instant de ovăz, ovăzul laminat este boabele pure și pure de ovăz care sunt decojite după frigere. În plus față de pachetele instant, ovăzul laminat este disponibil în cuve de gătit rapid, de gătit lent și de soiuri irlandeze sau de oțel tăiat. Rețete simple de cereale pentru aceste tipuri de ovăz sunt disponibile pentru aragaz lent, aragaz și chiar și pentru utilizarea în microunde. Ovăzul de ovăz din oțel poate fi o opțiune sigură pentru persoanele care evită glutenul, deoarece ovăzul este un boabe care nu conține această proteină din grâu, deși contaminarea încrucișată este posibilă atunci când sunt cultivate împreună.

Deși ovăzul nu este neapărat cel mai vizibil ingredient din cerealele de tip granola, acestea sunt incluse în numeroasele cereale în cutii multi-cereale, cum ar fi Ciorchinele de ovăz, fulgi de ovaz Kashi și Blueberry Clusters, care include ovăzul de masă din fulgii și ovăzul laminat din grupuri, iar fructele de la Vanadilla Almond Oat Crunch din Fermele Cascadiei. Ovăzul din cerealele granola este adesea combinat cu fructe cu coajă lemnoasă, fructe de pădure și chiar cu grupuri de iaurt pentru a forma un cereale plin de gust și sănătate.

Quaker Oats

General Mills Cheerios și cereale similare în formă de O de la comercianți independenți, cum ar fi Trader Joe, sunt ușor de identificat ca cereale făcute din ovăz. Dimpotrivă, compania Quaker Oats fabrică o multitudine de cereale pentru care ovulul, ca și boabele primare, este mai puțin evident. Quaker Life cereal, deși format mai mult ca grâu mărunțit sau cereale Chex, este făcut din ovăz, și Quaker, de asemenea, formulează un amestec clătită pentru care cereale primare este ovaz. Aceste surse neașteptate de ovăz în cereale compensează cerealele tipice de ovăz, cum ar fi Quaker Squares de ovăz.