Acasă Băutură și mâncare Ce este o soluție standard de glucoză?

Ce este o soluție standard de glucoză?

Cuprins:

Anonim

O soluție standard de glucoză conține o cantitate cunoscută de glucoză într-o cantitate cunoscută de apă. Oamenii de știință folosesc soluții standard de glucoză pentru a măsura concentrația de glucoză într-o soluție necunoscută. Aceste teste sunt utile în numeroase experimente de cercetare, dar pot găsi și aplicații medicale practice la testarea pacienților pentru diabet.

Videoclipul zilei

Glucoza

Glucoza este o moleculă de zahăr cu 6 atomi de carbon, cea mai comună carbohidrat din organism. Oamenii se referă adesea la glucoză ca "zahăr din sânge" deoarece circulă în sângele dumneavoastră la o concentrație de aproximativ 65 până la 110 mg / ml. Clasificat ca o monozaharidă, o aldoză, o hexoză și un zahăr reducător, glucoza reduce chimic alți compuși în reacțiile de oxidare / reducere prin donarea rapidă a electronilor. Glucoza este, de asemenea, cunoscută sub numele de dextroză sau D-glucoză, datorită proprietății sale dextrorotatorii, capacitatea soluțiilor de glucoză de a roti lumina polarizată plană la dreapta.

Soluțiile standard conțin, în general, o cantitate cunoscută de substanță dizolvată într-o cantitate cunoscută dintr-o altă substanță. De obicei, o soluție standard de glucoză se referă la o soluție de glucoză de 1%. Prepararea unei soluții standard de glucoză de 1% implică dizolvarea a 1 g de glucoză în 100 ml de apă. Soluțiile standard de glucoză sunt utilizate pentru a crea curbe de calibrare împotriva cărora se măsoară soluții necunoscute. Aceste curbe ajută apoi la determinarea concentrației soluției necunoscute.

Curbe de calibrare

Reacțiile de glucoză cu permanganat de potasiu generează curbe de calibrare. Glucoza dă cu ușurință electroni ionilor permanganați într-o reacție de reducere a oxidării. Rata acestei reacții de oxidare-reducere depinde de concentrația de glucoză în soluție. Soluțiile de ioni permanganați au o culoare distinctă roz-violet. Când această soluție este redusă, devine incoloră. Prin măsurarea ratelor diferite la care diferite concentrații cunoscute de glucoză transformă soluția roz incolor, puteți genera o diagramă sau o "curbă de calibrare" a concentrației de glucoză față de timp.

Utilizarea curbelor de calibrare

După generarea unei curbe de calibrare utilizând o soluție standard de glucoză și permanganat de potasiu, puteți determina concentrația de glucoză într-o soluție necunoscută. Adăugați același volum din soluția necunoscută care conține glucoză, pe care ați adăugat-o din soluția cunoscută care conține glucoză, la soluția de rozmaranat de potasiu roz. De exemplu, dacă ați utilizat 2 ml din soluția de 1% de glucoză la realizarea curbei de calibrare a glucozei, utilizați 2 ml din soluția necunoscută care conține glucoză. Măsurați rata la care soluția necunoscută transformă soluția de permanganat roz limpede.Comparați această rată a ratei de soluții cunoscute de glucoză și puteți determina concentrația de glucoză în soluția necunoscută. De exemplu, dacă soluția necunoscută a avut același timp pentru a transforma soluția roz limpede ca soluția de 1%, soluția necunoscută conține 1% glucoză. Dacă a durat o jumătate de timp, conține glucoză de 0,5%.

Utilizarea medicală

Soluțiile standard de glucoză ajută la măsurarea concentrației de glucoză în sângele pacienților care se crede că suferă de diabet. Glicemia din sânge poate fi măsurată atunci când o persoană a postit sau a făcut parte dintr-un test de toleranță la glucoză orală, cunoscut sub numele de OGTT. Aceste teste măsoară nivelurile de glucoză din probele de sânge prelevate de la pacient, utilizând principiul calibrării la soluțiile standard de glucoză cunoscute. Nivelele normale de glucoză din sânge se situează între 70 și 90 mg / dl, în timp ce concentrațiile de glucoză mai mici de 140 mg / dl indică nivelurile normale de glucoză din sângele OGTT.