7 Idei de snack cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt, de fapt, nutritive
Cuprins:
"Sunt un mare fan al nuci", spune Amy Shapiro, dietetician si nutritionist inregistrat la NYC. "Nu numai că sunt pline de fibre, care vă mențin pline, și vă păstrează inima sănătoasă. Nucile păstrează colesterolul în gol și, de asemenea, vă ajută să vă mențineți plini, deoarece sunt plini de vitamine și minerale. Îl iubesc în mod deosebit nucile încolțite, deoarece acestea sunt mai ușor de digerat și absorbiți mai eficient nutrienții. Amintiți-vă că nucile sunt caloric dense, deci lipiți de o porție sau de o mână mică."
Raised Realco-fondator Michelle Davenport, RD, doctor, iubeste nuci, mai ales migdale. "Acestea sunt impachetate cu acizi grași mono-nesaturați de proteine (5 grame pe 1/4 cană), care te ajută să te simți plin fără să te cântărești. Nu uita să rămâi cu 1/4 ceașcă sau cu o mână mică", spune Davenport.
Jonathan Valdez, dietetician înregistrat și proprietar al Genki Nutrition, recomandă nucile. "În esență, când vă gândiți la nuci, gândiți-vă că inima este sănătoasă", spune Valdez. "Nucile sunt o gustare excelenta pentru a avea ca nu necesita refrigerare si este usor de purtat in jur. Foarte important, nuci sunt plante pentru cei care sunt vegani sau vegetarieni.
Acestea sunt pline de fibre, care ajuta la prevenirea constipatiei si contin alti nutrienti esentiali ca vitaminele B pentru metabolismul energetic, vitamina E pentru antioxidanti si calciu pentru a va mentine oasele puternice.Alte nutrienti includ fier, zinc, potasiu, magneziu, seleniu, cupru de mangan si substante fitochimice."
Iaurt grecesc
"Toată lumea se gândește la iaurt ca micul dejun, dar îl iubesc pentru desert", spune Shapiro. "Iaurtul grecesc este bogat în proteine și are un conținut scăzut de grăsimi și zahăr, atâta timp cât obțineți un fel de alcool fără zahăr, care vă va face să vă îngrămăciți câteva ore, făcând o gustare grozavă. semințe de chia pentru fibre suplimentare, calciu și puterea de a rămâne. Este în mare parte scăzută în carbohidrați, bogată în aromă."
Semințe de dovleac
Dieteticieni înregistrați și autori ai Detoxul dieta Brooke Alpert este tot pentru semințele de dovleac. "În timp ce este adecvat sezonier, aceste semințe mici sunt excelente pe tot parcursul anului", spune Alpert. "Ei sunt de fapt impachetati cu proteine (1 uncie are putin peste 8 grame de proteine - mai mult decat un ou) si sunt incarcate cu fibre, facandu-le o gustare perfecta sau chiar o masa de top. sursă de magneziu și zinc."
Sacadat
Alpert recomandă, de asemenea, jerky. "Când găsești o bucată de carne de vită bine hrănită cu iarbă, ai găsit o gustare grozavă pentru orice moment al zilei", explică Alpert. "Proteina vă ține plină și satisfăcută până când puteți ajunge la următoarea dvs. masă, iar grăsimea carnea de vită alimentată cu iarbă are mai multe grăsimi sănătoase decât carnea de vită tradițională. Este, de asemenea, o sursă importantă de acid linoleic conjugat; beneficiați de avantaje pentru sănătatea inimii."
Valdez este de acord. "Carnea de vită este o gustare uimitoare care vine în diferite arome și valoare nutritivă", spune Valdez. O cantitate de o uncie conține aproximativ 116 de calorii, 7 grame de grăsime, 3,1 grame de carbohidrați și 9 grame de proteine, este bogat în proteine, care este deosebit de bun pentru a lucra în timpul forței sau a antrenamentului de putere pentru a menține mușchii., care este un nutrient de îngrijorare pentru australieni, în special pentru adolescență, femeie premenopauzală și femeie gravidă. Fierul este important pentru creșterea, dezvoltarea, funcționarea normală a celulelor și crearea unor hormoni ".
Oua fierte tari
"Aceasta este o gustare uimitoare care împachetează tone de nutrienți", explică Valdez. "Un ou mare conține 70 de calorii, 4,5 grame de grăsime, 0 grame de carbohidrați și 6 grame de proteine. În cele 70 de calorii, conține 13 vitamine și minerale esențiale, inclusiv seleniu, riboflavină și vitamina D nu au vitamina D. Un ou mare conține, de asemenea, colină, care este esențială în timpul sarcinii pentru sprijinirea dezvoltării creierului în făt ".
După fiert, poate dura până la o săptămână în refrigerare. Dar, desigur, cu cât îl mâncați mai repede, cu atât va fi mai proaspăt. Amintiți-vă doar dacă vă aflați în mișcare, deoarece procesul de fierbere poate face ca un ou fiert dur să fie vulnerabil la bacterii, ceea ce poate provoca boli ".
Davenport sugerează, de asemenea, ouăle ca o alternativă sănătoasă. "La 75 de calorii și 6 grame de proteine, ouăle sunt produsele alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați," explică Davenport. "Ei au puțin din fiecare nutrient de care avem nevoie, inclusiv colina pentru a alimenta creierul. Bonusul indică faptul că ouăle sunt pășunat cu omega-3".
Alge
"Eu întotdeauna recomand gustări de alge marine ca SeaSnax", spune Shapiro. "Acestea sunt pur și simplu alune marine prăjite într-o varietate de arome, care au un conținut scăzut de calorii și carbohidrați, dar fixează orice poftă de sărat pe care o puteți avea în loc de covrigei, sunt de asemenea de fier, fibre, magneziu, acid folic, și vitamina K."
Brocoli
"Legumele crucifere sunt pline de compuși antiinflamatori, iar broccoli, în special, împachetează un pumn greu când vine vorba de proteine", explică Davenport. Acest lucru in plus fata de fibre, care te mentine plin de sentiment, il face gustare perfecta pentru intre mese.
În continuare: Verificați cele mai bune proteine pe bază de plante, chiar și non-vegetarieni, care ar trebui să mănânce.
