Persoanele care suferă de diabet zaharat au niveluri ale zahărului din sânge mai mari decât în mod normal, dar încă nu sunt suficient de mari pentru a se califica drept diabet. Universitatea din Pittsburgh raportează că peste 25 de milioane de adulți americani au pre-diabet. Dieta este un element important în tratarea afecțiunii, iar o dietă orientată spre controlul nivelurilor de zahăr din sânge poate ajuta la readucerea lor sub control. Totuși, pierderea în greutate și exercițiile fizice joacă, de asemenea, roluri esențiale în inversarea pre-diabetului, așa că asigurați-vă că vă încorporați dieta într-un stil de viață general și sănătos.
Videoclipul zilei
Alimentele de mancat
![]()
->
O bucată de sushi tofu. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images
Proteina din pește, inclusiv sardinele, tonul, eglefinul, halibutul, heringul, codul, somnul, cambulul și tilapia, este recomandată de ADA, dar numai de două până la trei ori pe săptămână. Fructe de mare pot include, de asemenea, crustacee cum ar fi creveți, stridii, homari, crab și scoici. Principala sursă de proteine ar trebui să provină din porțiuni zilnice de păsări de curățat fără pată și fasole uscată, linte și mazăre. Acestea pot fi consumate în produsele din carne de soia, boabele vegetariene coapte, sau boabele de pinto refried fără grăsimi. ADA listează pinto, negru și lima ca o alegere excelentă pentru categoria de fasole. Ouăle și carnea de porc, taiate sub formă de lăptuci și coapse în centru sau șuncă canadiană, sunt, de asemenea, recomandate să furnizeze proteine. Legumele sunt cheia unei diete sănătoase pentru persoanele diagnosticate cu pre-diabet. "Legumele non-amidon, cum ar fi spanacul, morcovii, broccoli sau fasolea verde" ar trebui să fie cele mai frecvente alegeri de mâncare, potrivit ADA.
Alimentele de limitat
![]()
->
O femeie mănâncă un castron de iaurt. Aportul de calciu este o parte necesară a cerințelor zilnice, dar calciul trebuie să provină din proteine de înaltă calitate, conform ADA. Acestea includ iaurtul fără grăsimi sau fără grăsime, laptele de soia și cele fără grăsimi sau lapte de 1% și, uneori, brânza de vaci fără grăsimi. Alimentele cu conținut ridicat de zahăr ar trebui de asemenea evitate pe o dietă pre-diabetică. Luați băuturi răcoritoare, dulciuri, înghețată, prăjituri și biscuiți de pe lista de cumpărături și planificați un tratament de felie portocală sau două pentru a adăuga vitamine în plus față de un gust de dulciuri. Evitați sucurile de fructe, deoarece acestea au în mod obișnuit zahăr și aditivi.
Concentrați-vă pe fibre
->
![]()
Pâine de cereale integrale pe o placă de tăiere. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images
Alimentele din cereale integrale, cum ar fi orezul brun și pastele de grâu integral, furnizează fibre, fitochimice, vitamine și minerale fără a adăuga cantități excesive de zahăr la regimul alimentar. Cerealele integrale sunt definite ca produse care utilizează cerealele întregi (germeni, tărâțe și endospermă).Rafinarea și îmbogățirea făinii de grâu elimină multe din vitaminele și mineralele din procesul de măcinare și ar trebui evitate. Cerealele integrale trebuie enumerate ca primul ingredient de pe eticheta produsului. ADA recomandă de asemenea hrișcă, mei, sorg, quinoa, grâu cracat, fulgi de ovăz, făină de porumb, popcorn, orez sălbatic, orz și secară pentru această categorie.
Alimentele care trebuie evitate
->
![]()
O femeie pune glazura pe cupcakes. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. (NDEP), o agenție aflată sub auspiciile Institutului Național al Sănătății al Statelor Unite, afirmă că alimentele bogate în grăsimi saturate, grăsimi trans, colesterol, zahăr adăugat și sare contribuie în principal la Diabet. Clinica Mayo, ADA și NDEP sunt de acord că alimentele care conțin cantități mari de substanțe de pe această listă ar trebui utilizate numai în preparate mici, reglementate.
Avertismente
->
O bucată de somon la grătar și salată. Creatas / Creatas / Getty Images
![]()
Modificările dietei sunt cele mai importante elemente în evitarea progresiei de la pre-diabet la diabet zaharat de tip 2. Din cele 54 de milioane de adulti diagnosticati cu diabet zaharat precoce, majoritatea vor avea progresul bolii la un tip mai sever 2 in mai putin de 10 ani, potrivit Clinicii Mayo. Concentrându-se pe alimentele enumerate mai sus, adăugând activitate fizică și practicând controlul porției alimentare, va contribui la asigurarea faptului că diabetul nu va deveni o problemă cronică de sănătate.
