Alimente

Un nivel de pH din sânge prea acidic poate arunca întregul corp din ghiare, ceea ce poate duce la pierderea mușchilor, dureri de spate, pierdere osoasă, hipertensiune arterială și accident vascular cerebral, potrivit unei revizuiri publicate în Jurnalul de Mediu și Sănătate Publică în octombrie 2011. Dieta ta influențează nivelul pH-ului sângelui, unele alimente având un efect de formare a acidului și altele care promovează alcalinitatea. Consumul mai mic de alimente care formează acizi și alimente mai alcaline poate îmbunătăți sănătatea dumneavoastră.

Video al zilei

Alcaline Veggies

Cel mai bun mod de a promova alcalinitatea în corpul dvs. este să consumați o mulțime de fructe și legume proaspete, care sunt cele mai alcaline ale tuturor alimentelor. Umpleți jumătate din farfurie la fiecare masă cu frunze verzi, broccoli, conopidă, vinete, sparanghel, telina, ceapă, ardei și ridichi. Spanacul, kale și fenicul sunt unele dintre cele mai alcaline legume. Excepțiile din această categorie includ fasole și linte, cu excepția cazului în care acestea sunt încolțite.

Faceți o salată de fructe alcalinizantă cu felii proaspete de portocale, kiwi, struguri, pere, mere, pepeni, fructe de padure și piersici. Stafidele și smochinele sunt foarte alcaline. Afinele, prunele, prunele și afinele sunt excepții în această categorie, având un efect acid asupra corpului.

Nuci și semințe alcaline

Unele fructe cu coajă lemnoasă și semințele au un efect alcalin, în timp ce altele sunt formate cu acizi. Migdalele, pignolii, nuca de cocos proaspata si castanele promoveaza alcalinitatea in organism, dar nucile, pecanii, casheurile, nuca de cocos uscata, fisticul, macadamiasul, carbunele, nucile de Brazilia si arahidele formeaza aciditate, potrivit cercetatorului medical David Williams, DC site-ul web. Rădăcina încolțită, semințele de alfalfa și chia și semințele de susan nealterate sunt toate alcaline, spune Williams.

Alte alimente alcaline

Cele mai multe produse lactate sunt formate cu acizi, dar zerul, un produs secundar de fabricare a brânzei, este alcalin. Untul proaspat nesărat, laptele de capră și iaurtul simplu sunt, de asemenea, alcaline-promovare, în conformitate cu Williams. Margarina și uleiurile neprelucrate, presate la rece, sunt alcaline, la fel și miso, extract de vanilie, drojdie de bere, ouă și sare marină neprelucrată. Cele mai multe plante sunt alcaline. Băuturile alcaline includ sucuri de fructe și legume, cafea, ceai, apă minerală și vinuri roșii și albe.