Informații nutriționale pentru torturile King

Un tort de rege este un desert tradițional pentru Mardi Gras, o sărbătoare de carnaval care precede Ash miercurea și Postul în fiecare an. Deși fiecare rețetă pentru tortul de rege diferă ușor, versiunea de bază este o dulce tort de pâine de drojdie, în formă de inel, înțepată cu glazură și decorată cu stropi violet, galben și verde. În funcție de specificul ingredientelor și de dimensiunile de servire, informațiile nutriționale ale prăjiturilor variază.

Videoclipul zilei

Ingrediente

Ceea ce intră într-un tort de rege determină faptele sale nutriționale. Cele mai multe conțin făină, apă, drojdie, zahăr, sare, ouă și unt sau scurtare. Torturile de bază nu au nici o umplutură, dar unele soiuri sunt umplute cu lemne de scorțișoară și alte condimente, umplutură cu smântână, unt și zahăr sau brânză topită, ca într-o versiune Southern Living a originalului. În general, prăjiturile de bază au cele mai mici cantități de grăsimi, calorii și zahăr, iar turtele umplute conțin cantități mult mai mari.

Fapte nutritionale

Gustul tortului de reteta Home cu crema de patiserie si umplutura de migdale are 12 portii pe tort la 227 calorii, 4 g grasime, 10 mg colesterol, 123 mg sodiu, 44 g carbohidrati, 1 g de fibre și 3 g de proteină pe porție. Whole Foods vinde sezonul tortului rege și oferă, de asemenea, o rețetă pe site-ul său web pentru o versiune care conține 15 porții pe tort. Fiecare felie are 340 de calorii, 9 g de grasime, 100 mg colesterol, 320 mg sodiu, 58 g carbohidrati, 1 g fibra si 6 g proteine.

Valoare pentru sănătate

Atunci când cumperi sau coaceți tortul de rege, este important să recunoașteți faptul că informațiile nutriționale nu spun decât o parte din poveste. Prăjiturile făcute cu ingrediente nutritive, cum ar fi făină de grâu integral, germeni de grâu, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ulei de canola sau ulei de măsline, miere sau alți îndulcitori naturali conțin carbohidrați complexi, proteine ​​slabe sau grăsimi nesaturate. Acești nutrienți sunt alegeri mai sănătoase decât produsele rafinate, carbohidrații simpli, proteinele cu grăsimi întregi și grăsimile saturate.

Alți factori

Cu tort sau orice alt tratament, dimensiunea de servire contează. Mananca o felie întregi poate livra o mulțime de calorii, zahăr, carbohidrați și grăsimi fără a face mulți oameni să se simtă plini sau mulțumiți. Pentru jumătate de calorii, împărțiți felia cu un prieten, salvați-o pentru mai târziu sau tăiați-vă o bucată mai mică. Pentru a fi siguri de faptele nutritionale din tortul de rege pe care il mananci, urmati o reteta care le include sau cumparati tortul care vine cu informatia.

Prăjituri de casă

Când îți faci propriul tort de rege, poți să ajuți sumele ingredientelor pentru a obține rezultate nutriționale mai bune. HelpGuide. org sugerează tăierea cantităților de unt sau zahăr pe care o rețetă solicită și care deservesc porțiuni mai mici. Pentru a calcula faptele de nutriție pentru un tort de casă, completați faptele din cantitatea totală a fiecărui ingredient utilizat, adăugați-le împreună și împărțiți rezultatul cu numărul de bucăți din tort.