Alimentele și băuturile < < Alimentele și alcoolii

Câteva alimente spun "vară", la fel ca o friptură de oase T, grilată la perfecțiune și servită cu părți cum ar fi cartofi coapte și salată. Această friptură, o capsulă de sezon de grătar, oferă o sursă de proteine ​​și un număr de elemente nutritive. Valoarea nutritivă exactă a fripturii T-depinde, în parte, de modul în care este tăiat și pregătit.

Videoclipul zilei

Cut Dictates Calories of Steak

Potrivit Departamentului Național al Nutrienților din cadrul Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, o porție de 3 uncii de friptura de oase T, gratată cu osul și tăiată până la 1/8 inch de grăsime, conține 180 de calorii, 23,7 grame de proteine, 8,8 grame de grăsime totală, 3 miligrame de fier, 186 miligrame de fosfor, 246 miligrame de potasiu și 57 de miligrame de sodiu. O servire a fripturii osoase de 3 uncii, tăiată la zero grăsime și prăjită, conține, între timp, 168 de calorii, 22. 1 gram de proteine, 8. 2 grame de grăsime totală, 3. 1 miligrame de fier, 183 miligrame de fosfor, 278 miligrame de potasiu și 60 de miligrame de sodiu. Când vă pregătiți friptura, amintiți-vă că adăugarea unui sos de friptură poate duce la creșterea caloriilor și a conținutului de sodiu.