Întrebare serioasă: Care este cea mai importantă masă a zilei, de fapt?

Am auzit asta de la școala de clasă: Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Se pare că unele studii recente iau acea parte a înțelepciunii populare la sarcină. Potrivit nutritionistului britanic James Betts, un studiu realizat la Universitatea Cornell, oamenii care sar peste micul dejun au tendinta de a consuma mai putine calorii pe parcursul zilei, un obicei care ar putea (probabil, evident) sa contribuie la pierderea in greutate in timp.

Dar dacă o persoană consumă sau nu un mic dejun nu este singurul factor care se joacă. O dietă echilibrată (și sănătatea generală) nu depinde numai de cand mâncați, dar ce tu mananci. Cu programele aglomerate, datele concurente și preferințele personale cu care se pot confrunta, poate fi important să știți când și unde să vă concentrați eforturile.

Citiți mai departe pentru a afla ce este cea mai importantă masă a zilei, potrivit experților.

Problema

În timp ce mănâncă un mic dejun echilibrat are o serie de beneficii pentru sănătate, cercetările curente sugerează acest lucru micul dejun nu este neapărat cea mai importantă masă a zilei. Aaron Carroll, de la The New York Times, subliniază: "Dovezile pentru importanța micului dejun sunt ceva neplăcut. Dacă ți-e foame, mâncați-o. Dar nu te simți rău dacă preferi să o ignori și să nu-i asculți pe cei care te preleg. Micul dejun nu are puteri mistice."

Problema principală cu studii privind importanța micului dejun (sau a oricărei alte mese) este că sunt în mare parte observaționale. Aceasta înseamnă că, în loc să se bazeze pe studii științifice strict controlate și randomizate, studiile sunt mai susceptibile de a-și asuma o relație de cauzalitate în cazul în care două lucruri pot fi simultan adevărate. În timp ce există o serie de studii științifice excelente cu privire la beneficiile pentru sănătate ale micului dejun, cercetarea cea mai convingătoare susține o abordare a mâncării.

The Takeaway

Care este cea mai importantă masă a zilei? În cele din urmă,cea mai importantă masă a zilei este cea care oferă cea mai mare valoare nutritivă. În timp ce acest lucru poate părea ca un copac-out, este practic singurul punct pe care toți experții nutriționale par să fie de acord. De fapt, cea mai presantă preocupare atunci când vine vorba de micul dejun nu este dacă o ai sau nu, darce aveți.

Cel puțin în S.U.A., un număr mare de mâncăruri pentru micul dejun preferate sunt bogate în carbohidrați și bogate în proteine ​​(gândaci, păstăi și cereale pentru micul dejun). Dimpotrivă, într-o gamă aproape nesfârșită de boluri crude, salate bogate în proteine ​​și mâncăruri vegetale dense cu nutrienți la meniurile de prânz, există un motiv puternic pentru a lua prânzul ca cea mai importantă masă a zilei.

În timp ce cea mai importantă masă a zilei poate fi dezbătută, o examinare a problemei într-un moment recent Timp un articol sugerează acest lucru reducerea aportului alimentar pe măsură ce ziua trece mai departe poate să aibă un sprijin științific. Bineînțeles, directiva populară din secolul al XVI-lea de la nutriționistul Adelle Davis la "Mâncați micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cina ca un pauper" este doar viabil (sau valoros) dacă consumați o cantitate mare de hrană la acei mai mari mese. Deci, în timp ce micul dejun nu poate fi automat cea mai importantă masă a zilei, în funcție de ceea ce mănânci, cu siguranță poate fi.

În continuare, continuați să citiți câteva dintre cele mai bunecu conținut scăzut de grăsimi, bogate în proteine, pentru a vă alimenta săptămâna.