7 Retete de Ziua Recunostintei Vegetariene chiar si iubitorii de carne se vor bucura

O altă rețetă câștigătoare de cornbread este această variantă consistentă a cornbread. Cu grijă, totuși - cere ardei poblano, așa că pregătește-ți paharul cu apă.

Risotto poate să nu fie partea dvs. tipică de Ziua Recunostintei, dar această rețetă de cremă de butterut și de praz este o aromă brută, sinistră și poate deveni un nou meniu pentru anii următori.

Scuzați-ne în timp ce luăm un șervețel și ștergeți droolul picurând din gură. În timp ce supele bogate, cremoase sunt în general grele și bogate în grăsimi trans, acest congelator vegan și supă de praz înlocuiesc crema cu lapte de cajou și se amestecă de-a lungul multor alte legume delicioase și mirodenii pentru aperitivul perfect de Ziua Recunostintei.

Transformați mâncărurile confortabile și bogate de Ziua Recunostintei cu ceva ușor și verde, cum ar fi acest măr proaspăt și salata de mărgele mărunțită de Bruxelles. Pentru o mică prăjitură dulce și savuroasă, aruncați în niște fructe uscate și nuci.

Da, cartofii piureti sunt o farfurie vegetariana inerent, dar aceasta reteta face ca sarbatoarea trebuie sa aiba un pic mai sanatos prin schimbarea cartofilor amarosi cu conopida. Sunt atât de cremoase, de unt (în gust, nu de actualitate) și de aromă, încât veți uita că nu sunt versiunea obișnuită cu conținut ridicat de grăsimi.

Acest fel de mâncare arată la fel de uimitor pe măsură ce are gust. Și din moment ce squash-ul butternut pare a avea întotdeauna lumina reflectoarelor, e drăguț să dai squash-ului de ghindă puțină iubire pentru o schimbare. Această jumătate prăjită servește, de asemenea, ca un fel de mâncare puțin comestibilă în sine pentru quinoa, feta, coacăze și kale. Yum.

Salata de toamna, aceasta combinatie de pere din Asia, sfecla, feta si nuca toastata este perfecta îmbrăcare pentru masa de Ziua Recunostintei (sau chiar pentru a servi ca un curatator de palete).

Care fel de mâncare sunteți cel mai încântat să încercați? Spuneți-ne mai jos!