Opriți totul: acest nou avocado este întotdeauna agitat

Avocado înghețat este un lucru. De mult timp, ne-am aplecat pe pungi de legume congelate pentru a ne atinge de cinci ori pe zi când am fost strânși în timp sau bani. Dar avocado înghețat nu este doar convenabil, este viața în schimbare (și eu sunt doar jumătate glumă).

Islanda a anunțat săptămâna aceasta că a început să vândă pungi de avocado înghețate, prescrise, în timp ce Tesco a schimbat pungile de fructe verzi preferate de la sfârșitul anului 2015. (Cine știa? iubit să știți.) Acum, puteți crede că avocadoul înghețat suna cam gros, dar auziți-ne. Este întotdeauna copt; pur și simplu dezghețați aceste felii perfecte de avocado de Kermit-verde ori de câte ori vă place. Nu așteptați ca avocado-ul dvs. să se coacă pe un pervaz al soarelui (oh, cine glumim?), Pe un pervaz imens, doar pentru a vă lipsi de acea fereastră mică când a fost perfect coaptă.

Nu numai problema de maturitate nu este o problemă cu această ofertă înghețată, dar aparent avocado tradițional ar trebui să vină cu un avertisment de siguranță, potrivit unui chirurg plastic din Londra. Simon Eccles, secretar onorific al Asociației Britanice de Chirurgie Plastică, Reconstructivă și Estetică din Plastic, a declarat pentru Timpurile el a tratat până la patru pacienți în fiecare săptămână cu avocado legate de rănirea cuțitului.

Devine atât de răspândită în ER, încât a fost numită "mână de avocado". El a spus: "Oamenii nu anticipează că avocadele pe care le cumpără pot fi foarte coapte și există o înțelegere minimă a modului în care să le gestionăm. Nu vrem să scoatem oamenii de pe fructe, dar cred că etichetele de avertizare reprezintă o modalitate eficientă de a care se ocupă de acest lucru ". Păi, o mână rece de a ajunge în tragere la frigider este preferabilă unei bucăți de felii.

Deci, pe gust și cum îl folosiți. Nu o sa mintim, are un gust soggy mâncat singur, dar dacă îl spargi pe pâine, nu vei observa diferența. Evident, trebuie să dezghetați felii pentru câteva ore (preferabil zilelor de așteptare pentru ca acestea să se coacă). Apoi, rămân verde timp de câteva ore, astfel că aveți timp să le aruncați pe toast și să le presărați cu ardei iute și cu lămâie. Sau puneți-le în guac, indiferent ce-ți ia fantezia. Încă înghețate, le puteți pune într-un blender pentru un lichid răcoritor sau le puteți bloca pentru a face o mousse sănătoasă de ciocolată.

Se îndreaptă spre Islanda pentru a cumpăra sacul de opt jumătăți de avocado (£ 3) aici, și apoi păstrați defilarea pentru rețetele preferate de avocado.