Acesta este ceea ce un nutriționist ar cumpăra la alimente întregi

Legume și fructe

Sunt pentru tot șase culori de produse pe bază zilnică. Cu siguranta nu se intampla intotdeauna, dar este distractiv sa faci cumparaturi pentru mancare. Cred că putem să rămânem sănătoși în timp ce mâncăm toate alimentele pe care le bucurăm și nu există niciun motiv să ne forțăm să mâncăm salate slabe atunci când există atât de multe alte modalități de a încorpora produsele în meniurile noastre zilnice.

"Iubesc rădăcinoase și păstrăvul prăjit cu paprika dulce când vin acasă. Sunt așa scăzut în calorii că pot mânca cantități masive fără să câștig greutate.

'Ricină conopidă cu ceapă tocată este o altă opțiune grozavă. (Cumpăr ceapa deja curățată și tăiată în mod fin, deoarece nu mă mai mintez - mai degrabă aș plăti mai mult, mărește-mi șansele de a folosi de fapt mâncarea și de a face niște gătit). Gătesc conopidă răcoritoare cu chimen pentru o aromă plăcută din Orientul Mijlociu. De asemenea mănânc morcovi în diferite culori: portocaliu, galben, purpuriu - arată uimitor atunci când sunt prăjite.

"Îmi place să cumpăr buturuga de squash pe care o folosesc pentru a face supa cu ghimbir si chimen- are un conținut scăzut de calorii și îngheață bine (și poate fi servit cu iaurt simplu, grecesc, amestecat pentru a adăuga proteine, cu câteva biscuiți pe partea laterală).

"Când vine vorba de fructe, filosofia mea este boabe și mai mult fructe de padure. Și știu că sunt un caz ciudat aici, dar prefer gustul legumelor și nu sunt un mare fan al fructelor. În principal, achiziționez fructe uscate prin congelare, care nu sunt nici congelate, nici uscate, și au consistența crocantă a chipsurilor, cu fructele organice fiind singurul ingredient de pe etichetă. S-ar putea ca ei să aibă gustări când călătoresc.

Lactat

"Multe persoane devin oarecum intolerante la lactoza, pe masura ce imbatranesc." Iogrii greci sau islandezi au mai putin lactoza si mai multa proteina deoarece sunt ambii stramte. Ele sunt, de asemenea, o bună sursă de probiotice pentru ca sistemele noastre gastro-intestinale să funcționeze corect, și oferă o cantitate bună de calciu pentru a menține oasele puternice. Iaurtul grecesc simplu poate fi folosit pentru a fi amestecat în supe de squash butternut sau supe roșii. Produsele de capră au globule de grăsime mai mici care sunt mai naturale pentru digestia umană.

Am pus brânză de capră răspândită pe biscuiți cu biscuiți, înveliți cu unt de mere pentru o gustare dulce.

"Eu stau departe de laptele de orez, deoarece este apă curată de zahăr, și evit laptele de nucă de cocos, deoarece este foarte mare în grăsimi saturate. Avem nevoie de grăsimi saturate pentru a funcționa, dar chiar și uleiurile sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, au fracțiuni mici de grăsimi saturate pe porție. Cei mai mulți oameni sănătoși obțin suficiente la sfârșitul zilei.

"Deși ouăle nu sunt într-adevăr considerate lactate, ele sunt vândute în secția de produse lactate a magazinului. Achiziționez ouă întregi și, de asemenea, albușuri de ouă ambalate. culoare portocalie din cauza vitaminei E adăugate și nu sunt prelucrate puternic. Ouăle de alb sunt doar 20 de calorii fiecare și nu conțin grăsimi sau colesterol, făcându-le un volum mare de mâncare care poate fi folosit pentru a face omelete, brioșe albe, frittatas și multe altele. Fac o omletă albă de ou dimineața cu albușuri de ou, fasole neagră și salsa, folosind întregul recipient de ouă.

Mă ocupă cu siguranță până la prânz.

Carne de peste

'Nu avem nevoie de carne sau de produse din carne pentru a funcționa și a fi sănătoși. Personal, îmi place o friptură mare de bizon, deoarece acestea sunt incredibil de slabe și destul de scăzute în calorii. De asemenea, mă bucur de carne de vită friptă. Întregul Foods transportă în mod frecvent carne de vită cu bizon, în funcție de locație.

"Pentru păsările de curte, în casa mea se folosesc curcanul de pământ în proporție de 99% pentru chiftele de curcan și curcanul de curcan pe care le fac cu o ceașcă de fulgi de ovaz simplu per kilogram de curcan pentru a păstra umezeala și a adăuga un pic de fibră. pe care le folosesc pentru a face degetele de pui coapte cu pâine integrală de grâu sau panko întreg grâu amestecat cu praf de usturoi, cilantro, și un pic de parmezan mărunțit pentru aroma.

"În ceea ce privește peștele, totul merge. Îmi plac felurile de grăsime, deoarece mă umple mult mai mult. Mă descurc adesea de somon înghețat sau de burgeri de curcan, deoarece sunt ușor de pregătit, dar de asemenea mi-a fost cunoscut faptul că mi-am făcut propriile burgeri de somon cu pudră de ghimbir și pastă de wasabi și înghețat mai târziu. Ieftină, gustoasă, bogată în proteine, cu conținut scăzut de carb, pentru multe diete și restricții dietetice."

Cerealele

- Nu am nimic împotriva boabelor personal, mă simt mult mai plin de obținerea carbohidraților mei prin legume amidon, cum ar fi squash, morcovi și sfecla. Am coaceti sfecla in folie si le servesc ca cartofi copti la cina. Dar am și eu un desert plin de grasime, plin de zahar, in fiecare noapte. Favoritele mele sunt mousse de ciocolată, crème-brûlée și macaroane franceze. Îmi dau mai multă satisfacție decât o jumătate de ceașcă de orez sau un cartof copt, dar suntem cu toții foarte diferiți.

"Asigurați-vă că deserturile mele sunt absolut decadente și luxoase. Este fascinant pentru mine că tratăm banii cu respect - nu aș cheltui 300 dolari într-o achiziție aleatorie și inutilă - dar ne tratează corpurile complet opuse. pentru a mânca orice, atâta timp cât este doar cea mai bună calitate absolută. Având desertul meu noaptea, de asemenea, elimină teama de a merge la pat foame și îmi dă un mic impuls serotoninei pentru a mă face printr-o noapte minunată de odihnă ".

Cum comparăm lista de produse alimentare cu aceasta? Vă rugăm să ne spuneți în comentarii.