Beneficii ale strugurilor negri în scădere în greutate

Strugurii negri, uneori cunoscuți sub numele de struguri Concord sau struguri albi, sunt vânduți în stare proaspătă sau transformați în suc proaspăt, gemuri sau jeleuri. Acestea sunt bogate într-un număr de substanțe nutritive, inclusiv antioxidanți naturali, și pot face parte dintr-o dietă sănătoasă care reduce numărul de calorii consumate, ajutându-vă să pierdeți în greutate.

Videoclipul zilei

Conținutul de calorii

Strugurii proaspeți negri au un conținut scăzut de calorii, cu o porție de 1 cupă care conține doar 62 de calorii și mai puțin de 1/2 grame de grăsime totală. În timp ce puteți mânca strugurii întregi și brute, făcând un suc proaspăt, amestecând o ceașcă de struguri cu 1/2 ceașcă de apă proaspătă, vă va oferi 1 ceașcă de suc proaspăt, care este mai mic în calorii decât un suc de struguri produs comercial, chiar dacă nu este îndulcită. O ceașcă de suc de struguri comercial are 152 de calorii pe porție și, de asemenea, mai puțin de 1/2 grame de grăsime totală. Înlocuirea strugurilor întregi sau a sucului de struguri proaspăt pentru o cană de sticlă de struguri de 12 uncii pe săptămână vă poate reduce aportul caloric cu peste 5 000 de calorii sau aproximativ 1,5 pound de greutate corporală în decurs de un an.

Conținutul de fibre dietetice

Strugurii negri reprezintă o sursă bună de fibre dietetice, care dă în vrac dieta dvs., ajutându-vă să mâncați mai puțin. Fibrele dietetice pot, de asemenea, ajuta la reducerea simptomelor de constipație, precum și la scăderea nivelului de colesterol din sânge. O porție de struguri negri are 0,8 grame de fibre dietetice, o cantitate mare pentru dimensiunea mică de servire. Acest lucru vă oferă 2 până la 3 procente din cantitatea recomandată de alimentație și vă poate ajuta să respectați recomandările zilnice, ceea ce este important deoarece majoritatea americanilor au o dietă prea mică în fibră.

Conținutul de zahăr

Strugurii negri sunt în mod natural dulci, cu aproape 15 grame pe cană. American Heart Association vă recomandă să alegeți zaharurile naturale, cum ar fi cele găsite în struguri, peste zaharurile adăugate, deoarece zaharurile naturale au un impact nutritiv mai mare. Datorită dulceții lor naturale, puteți folosi struguri ca un mod sănătos de a satisface un dulce dulce sau pofta de zahăr. Pe lângă faptul că le consumați în stare proaspătă, puteți, de asemenea, să congelați strugurii și să le mâncați ca un desert răcoritor, cu conținut scăzut de calorii și dulci, înlocuindu-le cu alte alimente, cum ar fi înghețată sau prăjituri, care adesea sunt bogate în zahăr adăugat.

Antioxidanții și consumul de fructe

Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă să mănânce între 1 1/2 și 2 cesti de fructe în fiecare zi ca parte a unei alimentații echilibrate, care este importantă pentru o pierdere în greutate sănătoasă. Strugurii negri sunt, de asemenea, o sursă bogată de resveratrol natural antioxidant, un tip de flavonoid. În 2011, "Analele Academiei de Științe din New York" au publicat un raport care a declarat că dietele bogate în resveratrol au condus la scăderea globală a nivelului de grăsimi corporale, precum și la scăderea în greutate globală.