Conține ulei de pește Purină?
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- Acidul uric
- Bărbații de vârstă mijlocie sunt cel mai probabil să dezvolte gută, în special cei care mănâncă cantități mari de proteine, sunt supraponderali și consumă alcool în exces, potrivit Highlands Ortopedie și Medicină Sportivă . Oamenii predispuși la atacuri de gută ar putea avea nevoie să consume mai ales alimente cu conținut scăzut de purină.
- Tipurile de pești recomandate de AHA sunt peștii grași cum ar fi hamsiile, eglefinul, heringul, păstrăvul lacului, macrou, somonul, sardinele și tonul, în acizii grași omega-3. De asemenea, ele tind să fie mari în purine. Sardinele din ulei conțin, de exemplu, 480 miligrame de purine pe 100 de grame de alimente, după cum a remarcat Acumedico. Anhovii, heringul, păstrăvul și tonul au între 200 și 300 de miligrame de purine pe 100 de grame de alimente, iar eglefinul, macrou și somon asigură peste 100 de miligrame de purine pe o porție de 100 de grame. Alte tipuri de carne, inclusiv carnea de vită, carnea de porc, carnea de vită, iepurele, puiul, curcanul, rața și gâsca au 100 până la 200 miligrame de purine per 100 grame de alimente, iar carnea de organe are de obicei niveluri mult mai ridicate. În schimb, majoritatea legumelor, fructelor, fructelor cu coajă lemnoasă, cerealelor și produselor lactate au mai puțin de 100 de miligrame de purine la 100 de grame de alimente.
- Deși carnea de pește conține purine, aceste substanțe sunt eliminate din uleiul de pește de înaltă puritate, potrivit artritei de astăzi. Uleiul de pește este de fapt recomandat ca terapie complementară pentru gută datorită efectelor sale antiinflamatorii, notează Ortopedia Highlands și Medicina Sportivă.
- Cumpărați numai suplimente de ulei de pește distilat molecular de calitate farmaceutică pentru a asigura calitatea, recomandă artrita de azi.Puteți găsi informații despre diferiți producători online. Utilizați suplimente de ulei de pește care oferă atât acid docosahexaenoic, fie DHA, și acid eicosapentenic sau EPA.
Uleiul de pește este o sursă bogată de acizi grași omega-3 care sunt benefic pentru sănătatea cardiovasculară. American Heart Association îi sfătuiește pe oameni să mănânce pește, în special peștii grași, cel puțin de două ori pe săptămână pentru aceste efecte pozitive. Oricine are nevoie să restricționeze aportul de purină, cum ar fi persoanele predispuse la atacuri de guta, poate să nu poată mânca această cantitate de pește gras fără a risca probleme de sănătate. Suplimentele pentru uleiul de pește pot fi o alternativă acceptabilă.
Videoclipul zilei
Acidul uric
Guta este un tip de artrită caracterizată prin inflamație intensă a articulațiilor și durere care se declanșează rapid. De obicei afectează o articulație, cel mai frecvent degetul mare. Guta este cauzata de cristale care se acumuleaza in articulatii atunci cand nivelul de acid uric din sange devine anormal de mare, explica Highlands Ortopedie si Medicina Sportiva. Organismul produce unele acid uric în mod natural, dar mai mult se produce în timpul digestiei purinelor în alimente. Ceață guta implică depozite de cristal numite tofi care se dezvoltă în jurul țesuturilor moi. Cristalele de acid uric se pot forma și în pietre la rinichi.
Bărbații de vârstă mijlocie sunt cel mai probabil să dezvolte gută, în special cei care mănâncă cantități mari de proteine, sunt supraponderali și consumă alcool în exces, potrivit Highlands Ortopedie și Medicină Sportivă. Oamenii predispuși la atacuri de gută ar putea avea nevoie să consume mai ales alimente cu conținut scăzut de purină.
Tipurile de pești recomandate de AHA sunt peștii grași cum ar fi hamsiile, eglefinul, heringul, păstrăvul lacului, macrou, somonul, sardinele și tonul, în acizii grași omega-3. De asemenea, ele tind să fie mari în purine. Sardinele din ulei conțin, de exemplu, 480 miligrame de purine pe 100 de grame de alimente, după cum a remarcat Acumedico. Anhovii, heringul, păstrăvul și tonul au între 200 și 300 de miligrame de purine pe 100 de grame de alimente, iar eglefinul, macrou și somon asigură peste 100 de miligrame de purine pe o porție de 100 de grame. Alte tipuri de carne, inclusiv carnea de vită, carnea de porc, carnea de vită, iepurele, puiul, curcanul, rața și gâsca au 100 până la 200 miligrame de purine per 100 grame de alimente, iar carnea de organe are de obicei niveluri mult mai ridicate. În schimb, majoritatea legumelor, fructelor, fructelor cu coajă lemnoasă, cerealelor și produselor lactate au mai puțin de 100 de miligrame de purine la 100 de grame de alimente.
Soluția
Deși carnea de pește conține purine, aceste substanțe sunt eliminate din uleiul de pește de înaltă puritate, potrivit artritei de astăzi. Uleiul de pește este de fapt recomandat ca terapie complementară pentru gută datorită efectelor sale antiinflamatorii, notează Ortopedia Highlands și Medicina Sportivă.
Recomandări
