Face ceaiul Oolong să aibă cofeină?

Ceaiul conține cafeină dacă nu a fost decofeinizat. Conținutul de cofeină variază în funcție de varietatea plantelor și de durata epocă a frunzelor. Oolong este cultivat în principal în Taiwan și China. Ceaiul semi-fermentat, oolong posedă o aromă de pământ. Dacă căutați un ceai cu conținut scăzut de cafeină, oolong face o opțiune bună.

Videoclipul zilei

Ceaiul total

Ceaiul Oolong are un conținut redus de cafeină, comparativ cu alte ceaiuri cum ar fi verde și negru. Conținutul variază în funcție de durata de preparare sau de aburire a ceaiului și la ce temperatură. Oamenii consumă în mod obișnuit ceaiuri pentru trei minute pentru o ceașcă obișnuită și până la cinci minute pentru o ceașcă mai puternică. Se estimează că ceaiul oolong poate conține până la 60 de miligrame. Ardeți sau preparați timp de una până la două minute dacă preferați o cantitate mult mai mică de cofeină, recomandă Sara Perry, autorul cărții "The New Tea Book".