Alimente și snacks-uri bogate în potasiu

Corpul are nevoie de potasiu, un element care joacă un rol în reglarea metabolismului și menținerea echilibrului în acizi și baze în organism. Trebuie să fie prezent pentru a metaboliza proteinele și carbohidrații, ajută la contracțiile musculare și reglează activitatea electrică a inimii. Cantitatea prea mică de potasiu poate proveni de la anumite boli, consumul de sare prea mult sau ca efect secundar al medicamentelor și poate duce la diverse probleme de sănătate. Vestea bună este că există multe alimente și gustări bogate în potasiu.

Videoclipul zilei

Fructe și legume

Pentru a vă ajuta să satisfaceți necesitățile zilnice de potasiu, este important să consumați o varietate de alimente, inclusiv o mulțime de fructe și legume. Sursele bune includ banane, avocado, spanac, cantaloupes, roșii, grapefruit, portocale, caise uscate, prune și suc de prune, pepeni de miere și cartofi. Deoarece potasiul este bogat in multe alimente, ar trebui sa fie usor sa obtii suficient prin dieta, afirma Centrul Medical al Universitatii din Maryland.

Suplimentele trebuie administrate numai sub îndrumarea și supravegherea medicului. Deoarece esențial ca potasiul este pentru organism, prea mult poate provoca o varietate de probleme de sănătate.

Migdale și semințe de floarea-soarelui

Recomandările actuale de potasiu pentru sugari până la 1 an sunt cuprinse între 400 și 700 miligrame; copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 19 ani au nevoie de 1, 000 până la 4, 500 mg; iar adulții ar trebui să consume aproximativ 4,700, afirmă Centrul de Informare Micronutrient al Institutului Linus Pauling. Acestea sunt doar linii directoare generale, iar un medic sau un dietetician înregistrat poate determina nevoile zilnice reale bazate pe vârstă, sex și sănătatea generală generală.

Pentru a ajuta la satisfacerea acestor nevoi împreună cu fructele și legumele, ajută la gustări pe migdale și semințe de floarea-soarelui, care au aproximativ 200 până la 240 mg pe porție. Melasa poate fi adăugată la alimente sau ceai, deoarece o linguriță are aproape 300 mg.

Pești și fasole

Mulți americani nu consumă suficient potasiu, ceea ce poate provoca probleme cu tensiunea arterială, avertizează Asociația Dietetică Americană. Consumul de sare prea mult poate determina o creștere a tensiunii arteriale. Cu toate acestea, consumul suficient de potasiu poate echilibra acest lucru și poate aduce numărul de tensiune arterială în jos.

În medie, adulții de sex masculin consumă doar aproximativ 3, 200 miligrame pe zi, iar femeile doar 2, 400 miligrame pe zi. Pentru a crește aportul de potasiu, încercați să adăugați alimente precum cod și halibut în dietă, precum și fasole albă și fasole roșie.

Produse lactate și soia

Multe produse lactate conțin, de asemenea, potasiu. Iultura cu conținut scăzut de grăsimi, laptele și alternativele de soia pot fi adăugate în timpul zilei pentru a stimula aportul de potasiu. Scopul este să înveți să citești etichetele produselor alimentare și să găsești o varietate de alimente cu conținut scăzut de grăsimi și sare, dar cu conținut ridicat de potasiu.