Ghimbir pentru colesterolul inferior

Dacă aveți colesterol ridicat, un rizom de plante care este utilizat în mod obișnuit ca condiment de gătit poate ajuta la scăderea acestuia. Ginger a fost folosit ca remediu pentru dureri de cap, greață, vărsături, boală de mișcare și artrită. Ghimbirul poate reduce inflamația, iar acesta poate fi motivul pentru care unii cercetători cred că este benefic pentru inima dumneavoastră și scăderea colesterolului ridicat. Totuși, sunt necesare mai multe studii pentru a dovedi acest lucru.

Video al zilei

Limitarea acelor lipide

Cercetătorii unui studiu publicat în revista "Alimente și funcții" în 2013 afirmă că mecanismul prin care ghimbirul poate reduce colesterolul este bine înțeles de către oamenii de știință și alți cercetători. Acestea explică faptul că ghimbirul activează o enzimă care mărește utilizarea corpului de colesterol și o scade. Mai multe studii arată că ghimbirul poate reduce nivelul colesterolului crescut la animale experimental, dar sunt necesare mai multe studii privind efectul ghimbir asupra oamenilor cu colesterol ridicat înainte ca substanța să poată fi prezentată ca un tratament pentru colesterolul ridicat.

Utilizarea ghimbirului

Ghimbirul este disponibil în mai multe forme, inclusiv rădăcină de ghimbir proaspătă sau uscată și ulei de ghimbir, extract și capsule. Faceți ceai de ghimbir prin fierberea rădăcină de ghimbir proaspăt tăiat sau împungurat timp de 10 până la 20 de minute, apoi presați ghimbirul și beți apa ca ceai. Utilizați ghimbir ca condiment în rețete, cum ar fi articole de panificație, supe, carne de pasăre și pește. Selectați ghimbir proaspăt în departamentul de produse care este ferm cu un miros picant și prezintă pielea netedă fără crăpături.

Cât de mult este sigur

Gătitul cu ghimbir este sigur pentru majoritatea oamenilor, dar verificați-l pe medic, mai ales dacă aveți o stare de sănătate sau dacă doriți să luați supliment de ghimbir. Dacă nu aveți colesterol ridicat, probabil că nu trebuie să începeți să luați zilnic ghimbir pentru a scădea colesterolul. Ghimbirul poate interfera cu unele medicamente sau poate cauza efecte adverse dacă luați prea mult. Când decideți să luați un supliment, Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă să nu consumați mai mult de 4 grame de ghimbir sau 2 lingurițe pulverulente. Femeile însărcinate nu ar trebui să consume mai mult de 1 gram - 1/2 linguriță pulbere - de ghimbir pe zi. Citiți etichetele dacă luați un supliment de ghimbir, cum ar fi o formă de capsulă de ghimbir.