Cum să măsurați o dimensiune de servire a pastelor înainte de a găti

Măsurarea pastelor înainte de gătit vă ajută la prevenirea supraîncălzirii și contribuie la controlul porțiunii. Controlul porțiilor și consumul de cantități adecvate de alimente poate avea un efect mare asupra greutății dumneavoastră. În timp ce multe cutii de paste etichetează o dimensiune de servire ca 2 oz. de paste uscate sau o ceașcă de paste gătite, Departamentul Agriculturii recomandă pregătirea 1 oz. de paste nepregătite sau de paste gătite într-o jumătate de cupă pentru a satisface cerințele de dimensiune pentru boabe.

Videoclipul zilei

Scala

Pasul 1

->

Folosiți o scală digitală sau de primăvară pentru a măsura pastele dumneavoastră. Adăugați paste uscate la scară incremental.

Pasul 2

->

Opriți adăugarea de paste în cazul în care scara citește 1 oz. sau 30 g dacă doriți să aderați la recomandarea USDA privind dimensiunea de difuzare.

Pasul 3

->

Adăugați paste uscate până când scala măsoară 2 oz. sau 60 g dacă alegeți să urmați sugestia privind dimensiunea de servire a cutiei.

Cupe de măsurare

Pasul 1

->

Utilizați 1/8 cană pentru a distribui o cantitate de 1 oz. marimea de servire a pastelor.

Pasul 2

->

Folosiți o cană de 1/4 pentru a raționa o cantitate de 2 oz. marimea de servire a pastelor.

Pasul 3

->

Bucurați-vă pentru mai mult de unu și înmulțiți dimensiunile de servire cu 1/8 sau 1/4 cupe.

Mâini

Pasul 1

->

Măsurați pastele de paste lungi cu mâinile. Formați un diametru de 1-1 / 2 inci cu pastele cu lanț lung. Aceasta este egală cu 8 oz. de paste uscate.

Pasul 2

->

Împărțiți pastele în opt secțiuni egale pentru a respecta recomandările de dimensiune a servirii USDA. Utilizați o singură secțiune pentru fiecare dimensiune de servire. Păstrați paste suplimentare pentru utilizare ulterioară.

Pasul 3

->

Împărțiți pastele în patru secțiuni egale dacă doriți să aderați la cele 2 oz. recomandări privind dimensiunea recomandărilor. Utilizați o singură secțiune pentru fiecare dimensiune de servire. Păstrați paste suplimentare pentru utilizare ulterioară.

Lucruri de care aveți nevoie

• Scară digitală sau scară de primăvară
• Cutie de măsurare

Sfaturi

• Timpul de preparare a pastelor variază între tipuri. Verificați instrucțiunile de gătit pentru a vă asigura că vă preparați în mod corespunzător pastele. Se cântărește, se păstrează și se păstrează pastele individuale care servesc dimensiuni pentru a economisi timp și energie în viitor.