Dieta Trigliceridă

Ca și colesterolul, trigliceridele sunt un fel de grăsime care circulă prin corp în sânge. Trigliceridele stochează calorii care sunt folosite ulterior pentru energie. Cu toate acestea, nivelurile ridicate de trigliceride se corelează cu creșterea riscului de boli cardiace. Mai puțin de 150 de miligrame pe decilitru (mg / dl) este considerat un nivel normal, potrivit site-ului Clinicii Mayo. Nivelul de la 150 până la 199 mg / dl este foarte limitat, în timp ce 200 mg / dl și mai sus este considerat ridicat. Clinica Mayo afirmă că aceleași modificări ale regimului alimentar și ale stilului de viață care ajută la scăderea colesterolului și îmbunătățirea sănătății generale vor ajuta la scăderea trigliceridelor.

Videoclipul zilei

Limita grăsimii și colesterolului

Recomandările dietetice ale Mayo Clinic pentru scăderea trigliceridelor și colesterolului subliniază reducerea sau eliminarea alimentelor care conțin grăsimi saturate, trans-grăsimi și colesterol. Grasimile saturate provin din cele mai multe produse de origine animală, deci alegeți numai cele mai slabe bucăți de carne și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide. Trans-grăsimile sunt prezente în produsele prajite și coapte și în orice produs care conține ulei parțial hidrogenat ca ingredient.

Reducerea consumului de zahăr

Alimentele făcute cu făină albă sau zahăr rafinat, potrivit Clinicii Mayo, ridică trigliceridele. În plus, orice calorii în exces față de cele pe care le utilizați pe zi sunt stocate ca trigliceride. Consumul de zahăr adaugă calorii în dieta dvs. cu un beneficiu nutrițional puțin sau deloc. Eliminarea alimentelor zaharoase din dieta dumneavoastră și reducerea consumului de calorii va ajuta la scăderea nivelului trigliceridelor.

Grasimi sănătoase substitute

Grasimile omega-3 contribuie la creșterea nivelului colesterolului și a trigliceridelor și la reducerea riscului de boli de inimă, potrivit Clinicii Mayo. În timp ce consumul zilnic de grăsimi recomandat este de 25 până la 35% din totalul caloriilor, nu mai mult de 10% din aceste calorii ar trebui să provină din grăsimi saturate din carne și produse lactate. Înlocuiți alimente bogate în grăsimi mononesaturate și polinesaturate, inclusiv pești precum somonul, macrou și hering; măsline, arahide și ulei de canola; și migdale, nuci și semințe de in.

Creșterea fibrei

Cerealele integrale, fructele și legumele oferă mai multe avantaje pentru sănătate, potrivit Clinicii Mayo. Fibra ajuta la transportul lipidelor departe de peretii arterelor, prevenind arterioscleroza. Sterolii și stanolii găsiți în alimente provenite din surse de plante contribuie la un risc mai scăzut de boli cardiovasculare. În cele din urmă, alimente bogate în fibre sunt bogate în substanțe nutritive și au un conținut redus de calorii, oferindu-vă mai mult beneficii dietetice și reducând dorința de a mânca prea mult. Deoarece menținerea unei greutăți sănătoase este critică în scăderea trigliceridelor, Clinica Mayo recomandă includerea în dieta zilnică a multor boabe integrale, fructe și legume.

Eliminați alcoolul

Nivelurile ridicate de trigliceride sunt asociate cu consumul excesiv de alcool.Clinica Mayo recomandă limitarea consumului de alcool la cel mult o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați. Cu toate acestea, deoarece chiar și consumul moderat de alcool poate crește nivelul trigliceridelor, abținerea este cea mai bună alegere.

Consiliere profesională

Ca și în cazul oricărei noi regimuri de dietă sau exerciții fizice, consultați-vă medicul specialist pentru sfaturi specifice înainte de a iniția noi practici.