Acasă Băutură și mâncare Valorile nutritive ale Waffles vs. Clatite

Valorile nutritive ale Waffles vs. Clatite

Cuprins:

Anonim

Vă puteți gândi de două ori la următoarea comandă de vafe în loc de clătite la restaurantul preferat. Este ușor să credem că atât clatite, cât și vafele conțin aceeași cantitate de calorii și grăsimi pe servire, dar în realitate clatite sunt semnificativ mai mici în grăsimi și conțin aproximativ 100 de calorii mai puțin pe porție. Departamentul Agriculturii din S.U.A. enumeră valori nutriționale bazate pe 100 de porții de vafe simple și clatite.

Video de zi

Nutriție de bază

O sută de grame de vafe conțin 291 de calorii, 33 g de carbohidrați totali și 8 g de proteine. Pe baza unei diete de 2 000 de calorii pe zi, aceste măsurători reprezintă 11% din valoarea zilnică recomandată, sau DV, pentru carbohidrați și 16% pentru proteine. Aceeași dimensiune de servire a clătite conține 194 de calorii, 37 g de carbohidrați totali și 5 g de proteine. Aceasta reprezintă 12% DV pentru carbohidrați și 10% pentru proteine.

Calorii

Cele 291 de calorii din 100 g de vafe reprezintă 15% din greutate. Carbohidrații reprezintă 133 de calorii, iar grăsimile reprezintă 127 de calorii. Calorii rămase provin din proteine. 194 de calorii într-o singură porție de clatite reprezintă 10% DV. Carbohidrații reprezintă 151 de calorii și grăsimi reprezintă 22,5 calorii. Calorii rămase provin din proteine.

Grăsimi

Conținutul total de grăsimi din vafe este de 14 g, ceea ce reprezintă 22 la sută din valoarea zilnică recomandată. O porție conține 2. 866 g de grăsimi saturate, dar are și 3 521 g de grăsimi monosaturate sănătoase și 6 785 g de grăsimi polinesaturate sănătoase. Conținutul total de grăsimi din clătite este de numai 2.50 g, sau 4% DV. Cantități de grăsimi saturate 0. 507 g. Grasimile monosaturate total 0,891 g și grăsimi polinesaturate total 0,820 g.

Vitaminele

Waffele sunt o bună sursă de riboflavină, cu 0,347 mg sau 20% DV și clătite conțin 0,277 mg sau 13% DV. Waffele conțin 0,263 mg, sau 18% DV din tiamină și clatite conțin 0,111 mg sau 14% DV. Vafele au 46 mcg, sau 11 procente DV de folat și clatite conțin 37 mg, sau 9 procente DV. Niacinul are în total 2 073 mg în vafe și 1,711 mg în clătite. Vafele și clătite conțin atât vitamina A, acid pantotenic, vitamina B-12, vitamina B-6 și vitamina C.

Minerale

Waffele sunt o sursă bogată de seleniu, cu 46,2 mcg sau 66% în timp ce clătite conțin 13,5 mcg, sau 19% DV. Clatite sunt o sursa buna de fosfor, cu 334 mg sau 33% DV si vafele contin 190 mg sau 19% DV. Waffele conțin 255 mg, sau 26% DV de calciu și clatite conțin 126 mg sau 13% DV. Vafele conțin 2. 31 mg, sau 13% DV din fier și clătite conțin 1.56 mg sau 9% DV. Manganul din vafe are un total de 0,265 mg și clatite conține 0272 mg. Alte minerale atât în ​​vafe, cât și în clătite includ magneziu, potasiu, zinc și cupru.

Sodiu

Clădițele sunt bogate în sodiu, cu 628 mg sau cu un conținut mare de 26% în greutate. Vafele sunt, de asemenea, bogate în sodiu, cu 511 mg sau 21% DV. Există, de asemenea, 69 mg colesterol sau 23% DV în vafe și 12 mg, sau 4% DV în clătite.