Care sunt beneficiile uleiului de ficat de cod pentru colesterol?

Gospodăriile americane timp de secole, ulei de ficat de cod a fost utilizat pentru a trata o varietate de probleme de sănătate, dintre care multe au fost studiate și verificate prin cercetare clinică. Totuși, până la sfârșitul secolului al XXI-lea, oamenii de știință au început să descopere beneficiile potențiale ale uleiului de ficat de cod în scăderea nivelului de colesterol.

Videoclipul zilei

Identificare

Uleiul de ficat de cod este alcătuit din ficatul de Gadus morhua și din alte specii de cod. Deși unele culturi mănâncă ficat de cod proaspăt, majoritatea oamenilor îl iau sub formă de suplimente, fie în ulei îmbuteliat, uneori aromatizat, fie prin capsule de ulei de ficat de cod.

Efectele colesterolului

Institutul Național de Sănătate raportează că gândirea științifică actuală este că uleiurile de pește pot scădea colesterolul prin menținerea absorbției în intestin, cu dovezi suplimentare că utilizarea vitaminei B12 împreună cu uleiurile de pește ar putea crește capacitatea de scădere a nivelului de colesterol. Potrivit "Medscape Journal", beneficiile protecției uleiului de pește în reducerea trigliceridelor lipidice în grăsimi și creșterea HDL sau "colesterolului bun" se datorează și efectelor acizilor grași omega-3 din ulei.

Considerații

Există dovezi care sugerează că pilulele contraceptive pot interfera cu beneficiile de scădere a trigliceridelor din uleiurile de pește, deci dacă luați contraceptive și aveți, de asemenea, niveluri ridicate ale lipidelor din sânge, inclusiv trigliceride și colesterol, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră despre utilizarea suplimentelor de ulei de pește. Pentru toți ceilalți, site-ul internet al Institutului Național de Sănătate MedlinePlus recomandă administrarea zilnică de uleiuri de pește de 1 până la 4 g pentru a trata colesterolul și trigliceridele.

Expert Insight

Un studiu condus de H. Shimokawa și PM Vanhoutte și publicat în 1988 în jurnalul "Circulation" al American Heart Association a investigat efectele suplimentelor de ulei de ficat de cod asupra colesterolului ridicat și a arterelor întărite la porci. uleiul de ficat de cod a demonstrat beneficii de protecție prin întârzierea degenerării stratului de endoteliu al celulelor din vasele de sânge și contribuind la relaxarea mușchilor inimii netede. Un studiu realizat de Universitatea din Tromsø, Norvegia și publicat în 1993 în "Jurnalul European de Nutriție Clinică" a arătat că uleiul de ficat de cod a scăzut trigliceridele la bărbați și LDL sau colesterolul rău la femeie, deși nivelurile de LDL bărbații au crescut ușor.Cercetătorii de la Spitalul Memorial Steno din Gentofte, Danemarca, au efectuat un studiu publicat în "New England Journal of Medicine" în 1989, privind diabetul insulino-dependent și au descoperit că suplimentarea dietei cu ulei de ficat de cod a dus la îmbunătățirea nivelului colesterolului bun și în scăderea nivelurilor colesterolului și trigliceridelor lipoproteinelor cu densitate foarte scăzută.

Atenție

Unele persoane care sunt alergice la fructele de mare pot fi, de asemenea, alergice la suplimentele de ulei de pește. Uleiul de pește a fost, de asemenea, cunoscut pentru a reduce nivelul de vitamina E în sângele dumneavoastră. Potrivit RXList. com, uleiul de ficat de cod este, în general, bine tolerat, dar poate provoca reacții adverse cum ar fi râgâitul, respirația urât mirositoare, arsurile la stomac, greața, diareea și sângerările nazale, în special la doze mari. "Medscape Journal" recomandă, de asemenea, să evitați ulei de ficat de cod dacă sunteți gravidă, astmatic sau pe un diluant sanguin, cum ar fi warfarina.