Care sunt modalitățile sănătoase de a îndulcea cafeaua?

Nu este un secret că zahărul pe care îl puneți în cafeaua dvs. nu este atât de dulce pentru sănătatea dumneavoastră. Îndulcitorul conține calorii goale și consumul prea mare poate contribui la creșterea în greutate și la cavități. Puteți trece la îndulcitori artificiali, care nu conțin calorii, dar sunt făcuți din substanțe chimice controversate care nu oferă beneficii nutriționale. Alegerea unui îndulcitor natural, cum ar fi miere sau sirop de arțar, vă poate oferi dulceața pe care o aveți după ce vă oferim câteva beneficii pentru sănătate.

Video al zilei

Bee Smart cu miere

linguriță pentru linguriță, mierea crudă conține mai multe calorii decât zahărul, dar conform World Shift International, poate ajuta la scăderea în greutate. Mierea este mai puțin probabil decât zahărul să provoace creșteri rapide și scăderi ale nivelurilor de zahăr din sânge care cresc foamea. Mierea conține vitamine și minerale, inclusiv magneziu, potasiu, calciu, fier, sulf, cupru, iod, zinc, fosfat, vitamina A, vitamina C și diferite vitamine B. În plus, mierea este un antioxidant și acționează ca agent anti-fungic și antibacterian. Mierea poate, de asemenea, ajuta la controlul problemelor digestive precum diareea, indigestia si ulcerul gastric. Începeți prin adăugarea unei lingurițe de miere în cafea și amestecând până când mierea este complet amestecată. Testați-vă pentru dulciuri și apoi adăugați mai mult, dacă doriți.

Faceți Melase

Ca și mierea brută și siropul de arțar pur, melasa, un produs secundar al producției de zahăr, are și proprietăți antioxidante. De fapt, în comparație cu alți îndulcitori, cum ar fi zahărul rafinat, siropul de porumb, siropul de agave, zahărul brun, siropul de arțar și mierea, melasa întunecată și neagră prezintă cea mai mare activitate antioxidantă. Melasa are o aromă puternică, picantă, care va schimba probabil aroma cafelei dvs., astfel încât este posibil să fie nevoie să vă obișnuiți.

Îndulciți cu Stevia

Stevia este un îndulcitor natural, fără calorii, extras din planta stevia din America de Sud. Extractul este de 300 de ori mai dulce decât zahărul, dar nu are niciun efect asupra nivelului zahărului din sânge, făcându-l sigur pentru diabetici.Un studiu publicat în "Jurnalul britanic de farmacologie clinică" în 2000 a constatat că utilizarea regulată a stevia poate reduce atât presiunea arterială sistolică cât și diastolică la cei cu tensiune arterială crescută. Stevia este de asemenea clasificată ca antimicrobiană, antiinflamatoare, anti-diareică și anti-tumorală, în conformitate cu "Life Extension Magazine". Deoarece stevia este atât de dulce, aveți nevoie doar de o cantitate mică pentru a îndulci cafeaua, deci începeți cu o jumătate de linguriță și apoi ajustați gustul.