8 moduri simple de a detoxifica, în conformitate cu 2 experți ayurvedice
Cuprins:
Holecek spune să vă începeți ziua cu o ceașcă de apă caldă și o lămâie stoarsă. Acest lucru vă ajută să vă declanșați sistemul digestiv și să rideți esofagul de toxine care au apărut peste noapte.
Utilizați o spălare naturală a feței
Nachman spune că este important să mâncați alimente care sunt ușor digerabile atunci când sunteți în curs de curățare Ayurvedic. Kitchari, un vas popular de curățare a orezului, fasole Mung, ghimbir etc., alcalinizează și purifică sângele. Deoarece sănătatea intestinală este centrul Ayurvedei (fără digestie adecvată, există loc de boală), puteți merge pe o curățare mancând nimic butkitchari pentru câteva zile (la discreția medicului dumneavoastră) sau puteți asocia felul cu alte alimente curate, dacă puteți stomac o dieta numai orez-greu.
Nachman sugerează rețeta de mai jos de la Vasant Lad, MA Sc.:
ingrediente:
- 1/2 ceasca de orez basmati
- 1 cană mung daal (galben divizat)
- 6 cani (aprox.) Apă
- 1/2 - la 1-inch rădăcină de ghimbir, tocat sau rase
- 1/4 de linguriță. de sare himalaya
- 2 lingurițe. ghee
- 1/2 linguriță. praf de coriandru
- 1/2 linguriță. cumin pulbere
- 1/2 linguriță. semințe întregi de chimen
- 1/2 linguriță. semințe de muștar
- 1/2 linguriță. Praf de turmeric
- 1 pinch asafoetida
- Mână de frunze proaspete de cilantru
- 1 1/2 cupe legume asortate (opțional)
Mod de preparare:
Alege cu atenție peste orez și daal. Se spală fiecare separat în apă. Adăugați cele 6 cupe de apă la orez și daal și gătiți acoperit până când devine moale, aproximativ 20 de minute.
În timp ce gătești, pregătește orice legume. Tăiate în bucăți mici. Adăugați legumele la amestecul de orez fiert și daal și gătiți 10 minute mai mult.
Într-o cratiță separată, săturați semințele în ghee până când acestea se înfundă. Apoi, adăugați celelalte condimente. Se amestecă împreună pentru a elibera aromele. Se amestecă condimentele sărate în amestecul fierte de daal, orez și legume. Adăugați sarea minerală și cilantrul proaspăt tăiat și serviți.
Ai face vreodată o curățenie ayurvedică? Spuneți-ne mai jos!
