Cele mai bune alimente pentru sănătatea ochilor, mai ales dacă stați la un ecran toată ziua

Trăim într-o lume în care ne uităm la un ecran pentru majoritatea zilelor noastre și știm cu toții că nu poate fi bună pentru vederea noastră. Multe lucruri pot afecta sănătatea globală a ochiului: uscăciunea, problemele de vedere, cataracta, problemele retinei și degenerescența maculară. O modalitate de a preveni acest lucru este să fii atent la ceea ce mâncăm.

"O dieta sanatoasa ne va ajuta sa prevenim probleme cum ar fi ochiul uscat, care poate fi extrem de iritant pentru pacient", spune oftalmologul Alberto Distefano, MD. "Nu este nevoie să găsiți modalități de a obține vitamine sau minerale suplimentare, dar consumați o dietă sănătoasă cu o mulțime de fructe, legume, nuci și pești [poate ajuta]". L-am rugat pe Distefano să ne dea o listă cu cele mai bune alimente pe care le putem mânca pentru a ne oferi ochii cu vitaminele și mineralele de care au nevoie.

Derulați în jos pentru a vedea ce spune el despre cele mai bune alimente pentru sănătatea ochilor.

nap

Potrivit lui Distefano, alimentele cum ar fi kale conțin luteina și zexantina, care sunt importante "scavengers de radicali liberi". "[Ei iau] departe produse secundare care sunt dăunătoare pentru ochi [Ei, de asemenea, protejează] retina de degenerescența maculară și [a preveni] cataracta", spune el.

Somon

Somonul contine acizi grasi omega-3, care sunt esentiali pentru mentinerea ochilor hidratati. Acestea sunt importante in mentinerea regulata a tesuturilor neuronale, care este de ajutor pentru mentinerea retinei, spune Distefano. Este, de asemenea, important in dezvoltarea copilariei a conexiunilor dintre ochi si creier, fiind toate parte a sistemului nervos, [si], de asemenea, ajuta la mentinerea lubrifiere oculara, prevenind ochi uscat. El sfătuiește cumpărarea somonului prins de salmon peste somonul de crescătorie, deoarece somonul sălbatic are un nivel ridicat de omega-3.

Fruct citric

Știm cu toții că citricele au o cantitate mare de vitamina C în ea. Potrivit lui Distefano, vitamina C protejează retina și lentilele de radicalii liberi.

Lactate

Distefano spune că produsele lactate conțin zinc în ele, un mineral important care furnizează vitamina A la ochi. Vitamina A este esențială pentru sănătatea oculară. Puteți găsi, de asemenea, zinc în gălbenușul de ou.

morcovi

Vorbind despre vitamina A, Distefano susține că este cea mai importantă vitamină pentru sănătatea globală a ochiului. "Vitamina A este implicată într-un pas important care implică moleculele folosite de celulele retiniene care vă permit să vedeți. De asemenea, este importantă în sănătatea ochiului, a corneei și a conjunctivei. la ochi uscat sever, cu deteriorarea corneei si a conjunctivei, precum si pierderea vederii, in special in conditii de lumina scazuta, spune el. Alte alimente care conțin vitamina A includ cartofi dulci, verde cu frunze și fructe de squash.

nuci

Distefano spune că vitamina E este un alt antioxidant care ajută la protejarea retinei și a lentilei (în cazul în care se dezvoltă o cataractă) de la distrugerea radicalilor liberi. Împreună cu nuci, puteți găsi vitamina E în cartofi dulci, caise uscate și semințe de floarea-soarelui.