3 "sănătoși" alimente cu conținut ridicat de calorii Nutriționiștii cred că ar trebui să vă evitați

Trăim într-o societate în care numărăm calorii - noi obsedat Cu acesta. Undeva în călătoria noastră către o dietă mai sănătoasă, am fost înșelat să gândim cât de puține calorii consumăm sau le lipim zilnic unui anumit minim de calorii, cu atât mai bine vom începe să arătăm și să simțim. "Am facut o greseala spunandu-le oamenilor ca putem arde calorii, oferindu-le libertatea de a se manca prea mult, atata timp cat restrangem in alta parte (sau exercitiu)", spune Brooke Scheller, specialist nutritionist. "Cinci sute de calorii de broccoli nu sunt egale cu 500 de calorii dintr-un brânză.

Acestea sunt prelucrate complet diferit de organism și au micronutrienți complet (grăsimi, zahăr, proteine, carbohidrați) și micronutrienți (vitamine și minerale). "Calorii sunt un teritoriu dificil. Pentru a ne ajuta sa ne mentinem dieta sub control si pe o cale sanatoasa, am intrebat-o pe Scheller despre ceea ce se cheama asa-numitele alimente sanatoase.

Citește mai jos pentru a afla care așa-numitele alimente sănătoase trebuie să te gândești de două ori.

Bare de proteine

Întreaga mentalitate "mai puțin este mai mult" vă va face greșit în acest caz. Barele de proteine ​​care pretind că pot înlocui o masă întreagă pot face mai mult rău decât bine. "Acestea conțin un nivel foarte ridicat de zahăr, soia prelucrată și alte ingrediente toxice precum MSG (deseori etichetate ca arome naturale)", spune Scheller. Ea sugerează că o masă care este plină de alimente proaspete și proteine ​​slabe este o modalitate mai bună de a merge; vă va oferi mai multă hrană.

Dressing pentru salata

Este un lucru greu pe care trebuie să-l acceptăm cu toții: Doar pentru că ceva este într-o salată nu face automat sănătos. Trebuie să fim mai selectivi în alegerea unui dressing dacă vrem să adăugăm o anumită aromă. Unele pansamente sunt de obicei "folosiți uleiuri vegetale diferite, cum ar fi canola, soia și altele. Aceste uleiuri sunt bogate intr-un tip inflamator de grasime numit omega-6 ", spune Scheller. Ea sugerează căută un pansament pe bază de ulei. În timp ce calorii pot fi la fel ca celelalte pansamente, ea spune că uleiul de măsline are mai multe beneficii pentru sănătate din cauza antioxidanților săi, a vitaminei E și a grăsimilor monosaturate.

Carne

Proteina este o parte foarte importantă a unei alimentații sănătoase, și dacă Ce sănătate nu v-a convins să mergeți vegetarian, totuși doriți să vă alegeți carnea cu atenție. "Carnea produsă în mod convențional, cum ar fi carnea de vită sau de pui, poate conține hormoni și antibiotice care pot fi absorbite în corpul nostru atunci când le mâncăm", spune Scheller. Ea sugerează căutarea unei carne de hrănire de înaltă calitate sau a unui pui organic; ele oferă o mulțime de proteine ​​și uneori pot conține și omega-3 grăsimi antiinflamatorii.