Un nutritionist de top împarte Mic dejunul # 1 pentru a vă stimula metabolismul toată ziua

A 2015 Timp articolul reflectă declinul vânzărilor de cereale pe piața americană. La suprafață, o scădere cu 4% a achizițiilor anuale de cereale rece sugerează că mai mulți americani preiau micul dejun. Acest lucru este parțial adevărat: 15% dintre americani aleg să nu mănânce o masă dimineața, dar motivul pentru care cutiile de cereale colectează praf pe rafturile magazinelor pentru mai mulți oameni optează pentru opțiuni mai sănătoase de masă. Trist pentru Tony Tiger și contele Chocula, bun pentru trupurile noastre.

"Consumatorii caută din ce în ce mai multe produse care se potrivesc cu definiția personală a alimentelor reale și care pot însemna alimente mai puțin prelucrate și care au etichete simple cu ingrediente recunoscute", a declarat Kendall Powell, președintele General Mills, la o conferință a investitorilor. Dar, cu o schimbare spre mâncarea proaspete, alimente mai curat pentru micul dejun, americanii doresc, de asemenea, usurinta. Ceva rapid și portabil, spre deosebire de un castron de cereale și lapte. O bucată de fructe sau o grămadă de briose în limba engleză sună ca opțiuni solide, dar într-o lume perfectă, care este masa optimă de dimineață?

Potrivit lui Keri Glassman, fondator al nutritiouslife.com și purtător de cuvânt al Fairway Market, cea mai bună masă de a mânca dimineața nu este neapărat o opțiune rapidă de apucare, dar voi va revigora metabolismul pe tot parcursul zilei. Ea recomandă o (nu lăsați gălbenușul!), verde-urile salamate cum ar fi spanacul sau șobolanul gătit în ulei de nucă de cocos și un vârf de cayenne. Proteina din ouăle întregi (albușurile de ou nu conțin nutrienții găsiți în gălbenuș) te face să te simți mai plin și să ajuți organismul să se repare; verdele oferă vitamine și minerale necesare, precum și ajutor pentru echilibrul hormonal; uleiul de nucă de cocos este plin de trigliceride cu lanț mediu care vă ajută să utilizați în mod optim grăsimile bune; iar cayenne-ul ajută la o creștere ușoară a metabolismului.

Este posibil să nu fie portabil, dar este nedureros și poate fi pregătit pentru o săptămână înainte.

Există atât de multe motive pentru a nu sări peste micul dejun: ajută la stimularea energiei, ajută la îmbunătățirea cunoașterii și a memoriei și dă organismului dvs. combustibilul necesar pentru a continua în restul zilei, în special pentru a vă face să vă simțiți mai bine așa că nu chef să vină la prânz. Și alegerea unei mese bogate în proteine ​​și grăsimi bune (două componente esențiale ale unei mese bune, conform lui Glassman), ziua dvs. va fi în afara unui început hrănit și caloric.

Aveți nevoie de mai multe idei pentru micul dejun? Cumparati aceste carti de bucate mai jos.

Kerri Glassman, MS, RD, CDN Noua si o dieta imbunatatita: 8 reguli pentru a pierde in greutate si a schimba viata pentru totdeauna $ 5

David fara mic dejun Dragoste: Bowls perfecte de mic dejunuri rapide, sanatoase $ 14

George Weld și Evan Hanczor Mic dejun: Rețete pentru a se trezi pentru $ 28

Katie Sullivan Morford Rise and Shine: Micul dejun mai bun pentru diminețile ocupate $ 15

Nancy Kelsey Mic dejun Rețete: 400+ rețete Mic dejun Ușor și Sănătos Mic dejun $ 20

Sarah Wilson Cartea de bucate I Quit Sugar: 306 Rețete pentru o viață curată, sănătoasă

Cartea de bucate Mic dejun Alissa Noel Gray: rețete rapide și ușoare de mic dejun inspirată de dieta mediteraneană: micul dejun, prânzul și cina pentru oamenii ocupați cu un buget (mâncare sănătoasă ușor) $ 8

Caroline Griffiths Bowls pentru mic dejun: 52 de rețete hrănitoare pentru a vă începe ziua 14 dolari

Plăcile de alimentare Gena Hamshaw: 100 mese vegetariene echilibrate, cu un singur fel de mâncare $ 17

În continuare, aflați ce sa întâmplat atunci când un editor a decis să taie carbohidrați după ora 2:00.