Cea mai sănătoasă parte a avocado nu este partea pe care o gândiți

Nu este un secret că iubim avocado. Grăsimea bună pentru tine este ceva de bază în dietele noastre; îl punem în totul, de la pâine la salate la pâine prăjită. Are un gust uimitor și oferă o cantitate extinsă de beneficii pentru sănătate (o piele mai bună, o funcționare mai bună a creierului și o creștere a energiei, doar pentru a numi câteva). Și asta este doar din fructul în sine.

Potrivit lui Prima, totusi, un nou studiu a constatat ca huskul avocado contine compusi care ar putea lupta impotriva bolilor de inima, a virusilor si chiar a cancerului. Cine știa că atâta potențial de sănătate a avut loc în ceea ce noi nu face mânca?

Cercetarea studiului a fost recent prezentată la o întâlnire și expoziție a American Chemical Society din Washington, DC (Puteți urmări o conferință de presă cu privire la concluziile de aici). Au constatat că există un total de 116 compuși găsiți în coji de semințe avocado care sunt nu sunt prezenți în carnea fructului (adică, partea pe care o consumăm de fapt).

Potrivit co-autorului studiului, Debasish Bandyopadhyay, dr., De la Universitatea din Texas Rio Grande Valley, "S-ar putea foarte bine ca cojile de semințe de avocado, pe care majoritatea oamenilor le consideră o risipă de deșeuri, sunt de fapt bijuteria pietrelor, deoarece compușii medicamentoși din interiorul lor ar putea fi utilizați în cele din urmă pentru a trata cancerul, bolile de inimă și alte condiții.'

Pentru a gasi aceste rezultate, cercetatorii au condus 300 de coji de avocado uscate pentru a obtine 21 de grame de praf de seminte. Pulberea a fost combinată cu trei linguri de ulei de ceară de semințe și o linguriță de ceară pentru semințe. Din ceara rezultată, cercetătorii au descoperit compușii - și anume alcoolul behenilic, acidul dodecanoic și heptacozanul.

Ca rapoarte medicale de astăzi, "Alcoolul behenyl este utilizat în medicamente antivirale, acidul dodecanoic este cunoscut pentru a stimula colesterolul "bun", iar heptacoanul a arătat promisiunea de a ucide tumorile. "Furnizarea acestor substanțe chimice din coji de semințe de avocado ar putea produce produse cu mai puține efecte secundare. Rezultatele noastre sugereaza, de asemenea, ca cojile de seminte sunt o sursa potentiala de substante chimice folosite in materiale plastice si alte produse industriale, a spus Bandyopadhyay.

Aceste constatări sunt substanțiale, dar este nevoie de cercetări suplimentare, astfel încât acestea recomandă să rămânem la consumul de fructe avocado ca normal. Sau puteți să profitați de avantajele avocado pentru frumusețe (de exemplu, iubim Avocado-ul lui Pai și Crema de zi hidratantă Jojoba, de 55 de dolari, pentru că este vegan și fără cruzime, ca să nu mai vorbim de hidratare nebună).

Du-te la Prima pentru a vedea articolul complet. În continuare, vedeți beneficiile nebun de sănătate ale uleiului de avocado!