Keto a fost evaluat cea mai grea dieta - încercați mai degrabă aceste metode mai eficiente

Întrebați-i pe cineva ce este cea mai bizară dietă din 2018, iar răspunsul lor ar fi, fără îndoială, dieta ketogenică. Poveștile de succes Keto sunt păstrate pe tot parcursul Instagram și au infiltrat cultura pop. (După ce a urmat dieta în sine și a pierdut o cantitate considerabilă de greutate, Vinny de la Jersey Shore a făcut totuși mâna lui Instagram @ketoguido.) Dar, chiar dacă funcționează temporar din punctul de vedere al pierderii în greutate, nu este sustenabilă pe termen lung și, pentru că este o dietă bogată în grăsimi, este dezavantajoasă pentru sănătatea dumneavoastră generală.

De fapt, Știri din SUA a clasat-o cea mai proastă dietă (legată de dieta Dukan) din 2018.

În primul rând, să înțelegem cum funcționează această dietă bogată în carbohidrați, proteine ​​moderate și bogate în grăsimi.

"Dietele cetogenice determină corpul nostru să ardă grăsimile stocate ca și combustibil prin afectarea a doi hormoni: insulină și glucagon", explică nutriționistul Kelly LeVeque. "Restrictionarea carbohidratilor din dieta scade insulina si creste glucagonul.In consecinta, corpul nostru se muta rapid de la modul de stocare la modul de arsura.Se elibereaza trigliceridele din celulele grase si arde FFA, producand cetone ca si combustibil creier.In plus fata de insulina si glucagonul, un număr de alți hormoni sunt, de asemenea, afectați, toate acestea ajută la schimbarea consumului de combustibil departe de carbohidrați și față de grăsime."

Mananca grasimi pentru a arde grasimi? Sună ca o afacere bună. Dar consumul unei astfel de cantități insuficiente de carbohidrați îți epuizează corpul de combustibil de care are nevoie. Amintiți-vă: carbohidrații nu sunt întotdeauna dușmanul.

"Când vă aflați în dieta ceto, reduceți drastic carbohidrații la doar 20 pe zi", spune nutriționistul Lisa Drayer. "Aceasta este mai puțin decât un măr!" Dieta ceto nu este durabilă pe termen lung, nu te învață să cumperi obiceiuri sănătoase de alimentație, este bine pentru o reparație rapidă, dar majoritatea oamenilor pe care-i cunosc nu pot renunța la paste și pâine, să nu mai vorbim de fasole și de fructe ".

Nu departe de ceto și Dukan a fost dieta populară Whole30, o altă dietă extrem de restrictivă, care are un aport ridicat de carne și sodiu.

"În timp ce părți din dieta Whole30 sunt în regulă și pot duce cu siguranță la scăderea în greutate dacă îl urmați în mod corespunzător, nu sunt un fan al nimicului care elimină grupurile de alimente", spune Benjamin Suyematsu, formator de plumb V Shred; Expert în nutriție și kinetologie; precum și un antrenor personal calificat al Colegiului American de Medicină Sportivă. "Acest lucru este valabil mai ales dacă nu intenționați să eliminați alimentele pe tot restul vieții dvs. După terminarea celor 30 de zile, nu aveți reguli de urmat și, dacă reveniți la ceea ce ați făcut anterior, greutatea va vino înapoi ".

Deci, Care este răspunsul?

Într-adevăr, cheia este de a evita o "dietă" cu totul și de a lua în considerare o schimbare a stilului de viață în schimb.

"Ca antrenor nutrițional certificat, care susține sute de oameni cu fitnes, dietă și nutriție, Nu cred că să taie ceva din dieta ta sau să-l restricționez, spune Ali Wells, o asistentă medicală înregistrată și formator de plumb V Shred, consultant expert și antrenor nutrițional certificat. "Am văzut de prea multe ori în anii mei de practică în care restricțiile alimentare determină doar oamenii să simtă că nu pot avea ceva, și face ca nevoile și poftele să fie mai puternice pentru acest aliment. "În schimb, Wells recomandă să mănânci porțiunile potrivite și să mănânci minte (în care să-ți asculți corpul și să-ți dai seama de nevoile sale).

Ea încurajează, de asemenea, tratarea alimentelor ca hrană, concentrându-se pe consumul curat, proaspăt de la pământ, dar în același timp permițând unii "răi" alimente pentru echilibru.

Suyematsu este de acord. "Cel mai bun sfat este să urmați o regulă de 80/20: 80% din timp, alimentele dvs. provin din surse alimentare întregi, aportul de proteine ​​este adecvat, carbohidrații nu sunt prea grea și aveți un echilibru bun de grăsimi sănătoase amestecate în alimentația dvs. Celelalte 20% din timp pot include mese de îngăduință sau mai multe tipuri de mese delicioase ", spune el.

Ce va fi o zi tipică de mâncare care ar părea că se folosește aceste metode?

Exemplul 1:

Mic dejun: 2 oua fierte tari, 1 spanac cu ceasca cu capsuni tocate

Dimineata gustare: Amestec de proteine ​​realizat din 1 proteină din zer de lapte și 8 uncii de lapte degresat sau de migdale

Masa de pranz: Salată de pui cu sâni de pui de 6 uncii, 6-10 sparanghel, salată romaină și vinaigret de vin roșu

Gustare: 1 ceașcă iaurt grecesc, boabe amestecate pentru aromă și 1 ouă nuci

Masa de seara: 6 uncii carne macră, 1 la 2 căni legume, 1/2 ceasca orez brun sau quinoa

Exemplul doi:

Mic dejun: Ouă întregi, avocado (sau nuci) și toast (sau ovaz)

Gustare: Apple și unt de migdale

Masa de pranz: Creveți verzi, pui (sau altă proteină slabă), brânză tocată, salată, legume

Gustare: Carne de vită, fructe și nuci amestecate

Masa de seara: Somon (sau proteină slabă), broccoli (sau altă legume), avocado (sau folosiți ulei de măsline pentru gătit somonul sau broccoli)

Care sunt unele alte modificări ale stilului de viață pe care ar trebui să le faceți?

"Factori de genul somn, stres, aport adecvat de apă, mișcare intenționată consistentă și atenție sau meditație au aratat ca cresterea raspunsului pozitiv al corpului tau in arderea grasimilor ", spune Jenn Hyde, formator de plumb V Shred, fiziolog in exercitiu si nutritionist certificat de sport. Cu alte cuvinte, vrea sa vada o abordare completa a dietei mai degrabă decât concentrându-vă numai asupra consumului de alimente.

Al doilea, ia pașii copilului. Potrivit lui Gerald Mayes, antrenorul V Shred, antrenorul personal certificat NSCA și antrenorul de sănătate certificat ACE, oamenii care fac mici schimbări, cum ar fi angajamentul de a merge la 10 000 de pași pe zi, sunt mult mai susceptibili de a ține pasul cu un stil de viață mai sărac încercând să facem câteva schimbări majore dintr-o dată. "De-a lungul timpului, imaginați-vă o durată de 90 de zile, veți fi revigorat întreaga viață", spune el. "În cazul în care oamenii merg în neregulă, ei încearcă să schimbe totul dintr-o dată și să devină copleșiți".

Următor →, întrebați-vă dacă sunteți într-adevăr foame sau dacă vă mâncați pentru că vă plictisiți sau ați umplut un gol emoțional. "Practicandu-te sa mananci pana cand nu mai esti foame, dar nu mananci pana nu esti plin, ia ceva timp sa te obisnuiesti", spune Wells. "Mancatul în acest mod este incredibil de util în susținerea unei greutăți sănătoase pe termen lung".

De asemenea, nu beți calorii. "De multe ori nu reusim sa realizam cat de multe calorii sunt in alcool, sifon si chiar sucuri de fructe", spune Suyematsu. "Așezați-vă la apă ca lichid primar și puteți să-l aromați în mod natural cu fructe, mentă sau alte substanțe de ameliorare a aromei naturale".

Ce-ar fi dacă obiectivul dvs. principal este să pierdeți din greutate?

Măsurarea aportului de calorii este esențială atunci când încercați să eliminați excesul de kilograme. Spune Hyde: "Aici este obligatorie adaptarea la fiecare abordare a fiecărui individ, restrângeți-l prea mult și corpul dumneavoastră va răspunde prin menținerea caloriilor și păstrarea masei grase.Nu aveți nevoie de calorii și nu se va produce nici o schimbare sau, mai rău, veți obține nedorite greutate." Găsirea consumului corect de calorii zilnice, cu ajutorul unui profesionist în domeniul sănătății, pe lângă modificările anterioare ale stilului de viață vă va ajuta să atingeți o greutate sănătoasă a obiectivului.

Înainte de a urma un nou plan de masă sau de schimbare a stilului de viață, vă rugăm să discutați cu un medic sau nutriționist pentru a vă asigura că este sigur pentru dumneavoastră.