7 gustări sărate sănătoase pentru a vă satisface 3 pct. P.M. sete

Dacă sunteți prietenul acela care apucă sarea de masă și face ploaie de sodiu pe cartofi prăjiți, chipsuri sau orice fel de mâncare pusă în fața ta, nu ești singur. Mulți oameni - inclusiv noi - dragoste sare. Îmi pare rău că este un buzzkill, dar acel moment temporar de bunătate gustoasă poate duce mai târziu la probleme de sănătate. Consumul prea mult de sodiu determina corpul sa redea apa. Stocarea excesului de apa in corpul dumneavoastra duce la tensiune arteriala ridicata, ceea ce poate duce la probleme cu inima, rinichii si alte organe ", spune Amy Shapiro, nutritionist certificat si fondator al Real Nutrition NYC.

"La un nivel de vanitate, sodiul vă poate face să vă înghițiți, să vă provoaceți pungile sub ochi și să vă faceți umflați".

Dar suntem totusi de compromis (si refuzam sa renuntam mereu la alimente sarate), asa ca l-am intrebat pe Shapiro si pe dieteticianul inscris, Farah Fahad, pentru sfaturile lor de a gasi acel echilibru sanatos. "Puteți avea gustări sărate", spune Fahad. "Doar faceți-vă propriile". Astfel, spune ea, puteți controla cantitatea de sare care intră în alimentele voastre. Dacă nu ai timp să faci gustări sărate de la zero, insistă să privești lista de ingrediente înainte de a cumpăra o așa-numită "gustare sănătoasă". "În aceste gustări alternative sănătoase, ele vor adăuga uleiuri pe care nu ar trebui să le consumăm (cum ar fi uleiul de soia).

Acestea vin mana in mana cu aceste gustari sarate [nesanatoase] ", spune ea. "Căutați ceva cu 200 de miligrame sau mai puțin". Având în vedere aceste sfaturi, le-am întrebat pentru gustările lor sărate sănătoase, sărate, de casă sau altfel. Vedeți mai jos pentru ceea ce ar trebui să vă puneți pe lista dvs. de produse alimentare.

Sărmanul Pop Popcorn

"Nuci, castraveți, macadamia, migdale - îmi plac nucile prăjite. Le voi cumpăra brute și întregi, deoarece dacă sunt deja prăjite și sărate, ele sunt deja umezite în ulei. Voi adauga un pic de sare de mare si le voi frige ", spune Fahad.

Avocado Toast

Cel mai mare contributor de sodiu la dieta americana este painea comerciala. Așa că mă duc să mănânc proaspăt de pe o piață a fermierilor și să fac paine de avocado ", spune Fahad. "Proaspătul, cu atât mai bine". Pâinea proaspătă de pe o piață de panificație sau de fermieri nu va avea aditivii care vin în opțiuni comerciale cum ar fi painea alba.

legumele

Știm că nu trebuie să vă spun de ce legumele sunt sănătoase. Dar pentru a face o gustare extra-savuroasă, dar sănătoasă, Fahad sugerează să-l sărutați cu sare naturală de mare. "Eu recomand sarea himalayană sau sare Kosher. Mineralele din ea sunt mai bune pentru organism decât sarea de masă ", spune ea. Doar nu exagerați.

guacamole

Avocado are multe beneficii pentru sănătate (reducerea inflamației și creșterea energiei, pentru a numi un cuplu). Fahad îi place să-și facă propriul guacamol cu o sare de sare himalayană.