Despre o dietă de legume și apă

Dacă sunteți dispus să pierdeți în greutate, puteți fi tentați să utilizați una dintre dietele "vegetale și apă" fiind promovate pe Internet sau de celebrități. Cu toate acestea, înainte de a vă schimba drastic modelul de consum, trebuie să vă asigurați că dieta pe care o considerați este sigură, precum și eficace și trebuie să vă adresați medicului pentru a vă asigura că este potrivit pentru dumneavoastră. Puțină informație vă poate ajuta să faceți alegerea potrivită pentru sănătatea pe termen lung.

Video al zilei

Caracteristici

Dietele de legume și apă sunt exact ceea ce ei au sunat: Nu consumați decât apă și legume pentru o anumită perioadă de timp, de obicei șapte zile. Aceste diete sunt denumite și diete vegetale crude sau legume de legume și permit numai legumele non-amidon, cum ar fi țelina, morcovii, kale și ardeii verzi, în timp ce interzic legumele amidonice, cum ar fi cartofii, cartofii dulci și porumbul.

Concepții greșite

Dietele de legume și apă se bazează pe teoria detoxificării. Ideea este că atunci când toxinele găsite în alimente se acumulează în organism, nu pot arde grăsimea la fel de eficient, provocând astfel creșterea în greutate. Totuși, corpul nu are nevoie de ajutor pentru a se curăța; se poate face acest lucru pe cont propriu, potrivit dr. Nasir Moloo, un gastroenterologist al grupului de consultanți Capitol Gastroenterology Medical Medical din Sacramento, California, citat de MSNBC.

Dietele vegetale și apă produc scăderea în greutate pe termen scurt deoarece legumele au un conținut scăzut de calorii. De exemplu, potrivit lui MyFood-a-pedia de la Departamentul pentru Agricultura MyPyramid din S.U.A. gov, 1 ceasca de broccoli fierte contine 34 de calorii, aceeasi cantitate de varza gatita fara grasimi contine 34 de calorii, in timp ce o cana de morcovi fierti are 55 de calorii. Cu toate acestea, dacă nu mâncați nimic altceva decât legume, puteți obține mult mai mult de foame decât sunteți obișnuiți. Legumele au un nivel scăzut de proteine, iar organismul necesită proteine ​​pentru a menține un sentiment de plenitudine, conform cărții Dr. David A. Kessler "End of Overeating: Controlul apetitului american insatibil". "

Expert Insight

Dietele restrictive au unele dezavantaje, conform dietei anterioare, Andrea Wenger Hess de la Centrul de Diabet Joslin al Universității din Maryland. Hess explică Centrului Medical al Universității din Maryland că, atunci când oamenii sunt informați că nu pot avea anumite alimente, rezultă pofta. Deoarece dieta legumicolă și apă limitează nu numai dulciurile și gustările grase, ci și alimentele sănătoase, cum ar fi cerealele integrale și proteinele, este posibil să găsiți tentația de a se opri din dietă prea mult pentru a rezista.

Alternative

În loc să recurgeți la planuri drastice de dieting, luați în considerare modificări mai mici ale stilului dvs. de viață cu care puteți trăi. Hess recomandă să mâncați încet, astfel încât să vă dați timpului stomacului să recunoască plinătatea; consumul de apă suficientă; și să construiți mai multe fructe, legume, proteine ​​slabe și cereale integrale în dieta dvs., continuând să vă mâncați alimentele nesănătoase preferate în porții mici.Dacă aveți nevoie de mai mult ajutor, luați în considerare un program de repaus, știință bazat pe pierdere în greutate sau lucrați cu un nutriționist.