Beneficii ale ceaiului verde
Cuprins:
Există multe beneficii pentru sănătate asociate cu consumul de ceai verde, dar majoritatea studiilor generale au arătat beneficii cu două până la trei cești pe zi. Nu s-au efectuat studii solide concludente cu privire la efectele diferite ale sănătății ceaiului verde asupra oamenilor, deci este vorba în principal de speculații bazate pe știința științifică despre ingredientele sale cum ar fi polifenolii, antioxidanții și galactatul epigallocatechin sau EGCG. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a sprijini beneficiile definite de sănătate ale ceaiului verde.
Videoclipul zilei
Pierderea în greutate
Polifenolii din ceaiul verde au fost asociați cu ușoare creșteri ale metabolismului în repaus, ceea ce poate duce la pierderea în greutate. Doza tipică este de aproximativ două până la trei cești de ceai care conțin aproximativ 240 până la 320 mg de polifenoli. Intr-un studiu publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica, cercetatorii au descoperit ca extractul de ceai verde, o combinatie de EGCG si cafeina, creste semnificativ metabolismul si creste oxidarea grasimilor in comparatie cu doar cofeina sau placebo.
Cancer
Ceaiul verde conține antioxidanți puternici care ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism. Radicalii liberi sunt molecule foarte reactive care interacționează cu alții pentru a forma celule canceroase dăunătoare. Antioxidanții stabilizează aceste molecule reactive prin donarea unui electron la radicalul liber, perturbând reacția în lanț. Deși există asociații pozitive cu ceaiul verde și prevenirea cancerului, trebuie realizate studii mai specifice.
Colesterolul
Proprietățile ceaiului verde s-au dovedit a scădea nivelul colesterolului și al trigliceridelor. Universitatea din Maryland Medical Center raportează că cercetătorii cred că bea trei cești de ceai verde pe zi reduce riscul de atac de cord cu 11%. Cu toate acestea, cercetatorii nu stiu ce ingredient specific in ceaiul verde cauzeaza scaderi ale colesterolului.
Ateroscleroza
Ateroscleroza este întărirea arterelor cauzate, de obicei, de acumularea de colesterol. Aceasta crește hipertensiunea, cunoscută și ca ucigașul tăcut, deoarece nu are aproape nici un simptom. Acest lucru poate duce la boli de inima, infarct miocardic si accident vascular cerebral. Deoarece sa demonstrat că ceaiul verde reduce nivelurile de colesterol, condițiile de ateroscleroză se îmbunătățesc. Radicalii liberi pot contribui la severitatea aterosclerozei, dar ceaiul verde conține antioxidanți care ajută la stabilizarea și eliminarea radicalilor liberi.
Inflamația
Un studiu realizat de Universitatea din Michigan a constatat că EGCG în ceaiul verde poate reduce simptomele asociate cu artrita reumatoidă. Când este aplicat celulelor fibroblaste sinoviale izolate de la persoanele cu poliartrită reumatoidă, EGCG inhibă prostaglandina, care provoacă inflamația articulațiilor. Studiile viitoare cu animale sunt în lucru, cu ambiții de a testa efectele ceaiului verde la om.
