Acasă Viaţă Puteți mânca carnea într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?

Puteți mânca carnea într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?

Cuprins:

Anonim

Cârnații ar putea fi un produs din carne, dar din cauza adaosurilor de umplutură unele tipuri de cârnați pot conține și carbohidrați. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, va trebui să citiți eticheta nutrițională pentru a căuta cele mai scăzute în carbohidrați. Cârnații sunt, de asemenea, bogați în grăsimi și sodiu și, în timp ce se potrivesc cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să nu se facă întotdeauna cea mai sănătoasă varietăți de carne pentru orice dietă cu pierdere în greutate.

Videoclipul zilei

Nivele de carbohidrați în carnați

Cantitatea de carbohidrați din cârnați depinde de stilul și marca preferată. Carnea de vită sau de carne de porc face o alegere cu conținut scăzut de carbohidrați, cu 2 grame de carbohidrați la o porție de 2 uncii. Pe lângă faptul că este o alegere mai sănătoasă a cărnii, curcanul este, de asemenea, o alegere mai bună pentru carbohidrații cu un gram zero pentru fiecare porție. Dacă preferați cârnați fără carne, este posibil să trebuiască să renunțați la unele dintre legumele dvs. pentru a le încadra în el - are 6 grame de carbohidrați la o porție de 2 uncii.

Scăzut în carbohidrați, dar în cantități mari în calorii

Carbohidrații ar putea fi principalul dvs. foc pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dar reducerea aportului de calorii este modul în care pierdeți în greutate. Ca o carne bogată în grăsimi, cârnații sunt o sursă concentrată de calorii. În timp ce ar putea fi greu să exagerezi calorii atunci când ești limitat la 20 de grame de carbohidrați pe zi, dacă te gândești la un plan care să permită mai multe carbohidrați, calorii suplimentare din cârnați pot face eforturile tale de pierdere în greutate mai dificile. Cârnații din Turcia sunt mai scăzuți în calorii, cu 112 pe 2 uncii de servire față de 226 de calorii în aceeași porție de cârnați de carne de vită sau de carne de porc. Mezeluri fără cârnați cade în mijloc cu 146 de calorii.

Acordați atenție la grăsimi și sodiu

Cele mai multe cârnați nu pot fi o sursă importantă de carbohidrați, dar pot fi bogate în sodiu și grăsimi nesănătoase. Carnati de carne de vită, de exemplu, are 20 de grame de grăsime, 7 grame de grăsimi saturate și 530 miligrame de sodiu la o porție de 2 uncii. Prea multă grăsime saturată și sodiu în alimentația ta mărește riscul de boli de inimă.

Ambele mezeluri fără carne și curcan sunt alegeri mai bune atunci când vine vorba de grăsime, cu 5 grame de grăsime totală în carne și 6 grame la curcan. În ceea ce privește grăsimile saturate și sodiul, cârnații de curcan câștigă din nou cu zero grame și 380 de miligrame de sodiu, în timp ce cârnații fără carne au 2 grame de grăsimi saturate și 510 miligrame de sodiu.

Idei de servire a mezelurilor cu carbohidrați

Pentru a menține carbohidrații scăzut în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și pentru a crește calitatea nutrițională a mesei, împerecheați cârnații cu legume sănătoase. Aruncați squashul fiert cu cârnați și topiți-l cu o presară de brânză de parmezan. Sau ardeți ardeii roșii, verzi și galbeni cu ceapă și serviți cu legături mari de cârnați pentru o masă colorată și delicioasă.Cârnații merg, de asemenea, bine cu ouăle - încercați o omletă umplute cu spanac și ciuperci sau adăugați cârnați într-un quiche sau frittata fără crustă.

În timp ce puteți include cârnați în dieta dvs., optați pentru cele mai sănătoase carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, de cele mai multe ori. Puiul și fructele de mare, condimentate cu sare, piper, salvie, marjoram sau usturoi, oferă alternative gustoase la carnea de vită și mezeluri. Puteți găsi, de asemenea, mărci sănătoase de pui de găină și de carne de pui gata preparate la supermarket - asigurați-vă că verificați eticheta nutrițională pentru a vă asigura că sunt carbohidrați scăzut.