O dieta dupa anorexie
Cuprins:
Anorexia este o tulburare gravă a alimentului, caracterizată prin refuzul de a menține o greutate corporală în limita a 15% din greutatea ideală. Există două subcategorii de anorexie, potrivit Alianței Naționale pentru Boli Mentale: oameni care restricționează sever și exercițiu excesiv calorii, iar cei care curăță după masă pentru a pierde în greutate. Anorexia este tratabilă, în general prin psihoterapie, tratament medical și intervenții dietetice. Odată ce ați ajuns la recuperare, o dietă sănătoasă vă poate ajuta să vă asigurați sănătatea pe termen lung.
Videoclipul zilei
Funcția
Dieta dumneavoastră după anorexie ar trebui să sprijine sănătatea fizică și emoțională și să promoveze o recuperare stabilă, pe termen lung. Lipirea planului tău de masă sănătos, așa cum a fost desemnat de profesioniștii tăi în domeniul sănătății, și dezvoltarea și menținerea comportamentelor normale și sănătoase ale dietelor sunt vitale, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Dieta dvs. ar trebui să abordeze, de asemenea, orice complicații ale anorexiei, cum ar fi deficiențele de nutrienți, pe care le puteți avea.
Caracteristici
Dieta dumneavoastră după anorexie va implica probabil trei mese echilibrate și gustări la intervale regulate de timp în fiecare zi. Deși dieteticianul sau medicul dumneavoastră pot folosi diferite formate de planuri de masă, specialistul în dietă și dieta, Diane Keddy, MS, RD, recomandă planul alimentar USDA, care se bazează pe Orientările dietetice pentru americani. Ultimul plan USDA, MyPlate, recomandă alimentele din toate grupurile vitale de hrană - fructe, legume, cereale, proteine și lactate - în cantități și proporții corespunzătoare. Dieta dvs. poate implica un jurnal alimentar, în care vă urmăriți aportul de alimente și orice comentarii emoționale sau fizice relevante. Jurnalul dvs. alimentar nu este conceput ca un instrument de auto-judecată, ci ca un mijloc de urmărire a progresului dvs. și de partajare a detaliilor dietei dvs. cu medicul dumneavoastră.
Provocări
Menținerea unei diete sănătoase după anorexie poate provoca numeroase provocări. Deși greutatea dumneavoastră s-ar putea să fi îmbunătățit, repercusiunile psihologice ale tulburării pot să rămână de ceva timp. De asemenea, este posibil să aveți nevoie de o cantitate mai mare de grăsimi și calorii de până la câțiva ani, potrivit Keddy, până când greutatea și starea de bine au revenit pe deplin și vor rămâne stabile. Recuperarea cu succes necesită acceptarea unei greutăți pe care nu s-ar putea simți în continuare să o păstrați și să mâncați mai multă mâncare decât vă simțiți confortabil. Mulți oameni cu anorexie se luptă cu perfecționismul.Astfel, o provocare suplimentară poate implica acceptarea faptului că nimeni nu mănâncă "perfect" și că scopul acelei perfecțiuni poate fi dăunător. Dacă funcția dvs. digestivă a fost afectată de tulburările de alimentație, este posibil să vă luptați inițial cu balonarea și constipația.
Produse alimentare optimale
Deși nu ar trebui să căutați alegeri alimentare "perfecte", dieta dumneavoastră ar trebui să se bazeze pe aceleași principii sănătoase recomandate pentru persoanele sănătoase. Aceasta înseamnă optarea pentru carbohidrații complexi, cum ar fi cerealele integrale și legumele de amidon peste carbohidrații rafinați, cum ar fi pâinea albă și zahărul. Sursa de proteine sănătoasă are un conținut scăzut de grăsimi saturate și include carne slabă și păsări de curte, pește, albușuri de ou, tofu și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Includeți o varietate de fructe și legume în mese și gustări. Sursa de grăsime sănătoasă include ulei de canola, ulei de măsline, nuci, semințe și avocado. Keddy recomandă încorporarea unor alimente ocazionale de a trata, cum ar fi deserturi dulci, pentru a evita sentimentele de privare și pentru a stabili normale, obiceiuri alimentare sănătoase.
Semnificația
Un plan de alimentatie sanatoasa dupa anorexie este extrem de important. Nu numai ca o astfel de dieta imbunatateste sanatatea dumneavoastra de ansamblu, ajuta la prevenirea recidivei, care este frecvent in randul persoanelor care sufera de anorexie, in conformitate cu Universitatea din Maryland Medical Center. Recidivele pot pune viața în pericol și pot duce la complicații suplimentare pe termen lung sau la simptome suplimentare de tulburări de alimentație, cum ar fi binge și depresie severă. Rămânând în contact strâns cu profesioniștii din domeniul tratamentului și urmărind schimbări treptate și sănătoase, vă puteți ajuta să vă asigurați succesul alimentar și emoțional.
