Nu conține unt de arahide lactoză?

Dacă trăiți cu intoleranță la lactoză, este bine să verificați deseori etichetele produselor alimentare pentru a evita simptomele inconfortabile și jenante. În timp ce untul de arahide este adesea o alegere sigură, unele versiuni pot conține lactoză, declanșând probleme digestive. În funcție de nivelul dvs. de sensibilitate, reacția dvs. la aceste spume de nuci poate varia de la ușoară la severă; cu toate acestea, alegerea produselor potrivite vă poate ajuta să vă pierdeți orice disconfort legat de lactoză.

Videoclipul zilei

O lecție în lactoză

Lactoza este un tip de zahăr găsit în produsele lactate cum ar fi laptele, smântâna sau brânza. Dacă nu puteți tolera acest zahăr, este pentru că vă lipsește enzima lactază, care este necesară pentru a descompune lactoza. Intoleranța la lactoză este o problemă digestivă care nu are legătură cu alergiile și poate provoca simptome precum gazele, balonarea, durerile abdominale și greața. Doar un specialist în medicină poate determina dacă aveți intoleranță la lactoză sau suferiți de o afecțiune care nu are legătură.

Un aliment fără lactoză

În ciuda numelui, untul de arahide nu conține unt de lapte. De asemenea, arahidele, care sunt produse nondairy, nu conțin lactoză. Cel mai natural unt de arahide este sigur să mănânci dacă sunteți intolerant la lactoză. Pentru a evita orice probleme digestive potențiale, răspândiți untul de arahide pe pâine sau păstăi franceze, care sunt mai puțin susceptibile de a conține lactoză decât alte pâine comerciale și biscuiți, notează site-ul Sutter Health. Untul de arahide natural pe bobul de țelină este o altă opțiune sănătoasă, fără lactoză.

Unturi problematice de arahide

Nu toate unturile de arahide sunt create egale; unele pot conține produse lactate, furnizând o anumită lactoză. Citiți etichetele ingredientelor. Dacă observați că untul de arahide conține zer, lapte praf sau lapte praf, știți să vă îndreptați. Bomboane de unt de arahide, cum ar fi cupele de ciocolată de unt de arahide, sunt, de asemenea, susceptibile de a conține lapte - sau chiar lactoză pură - astfel încât ar putea fi necesar să evitați și acestea.

Ai alergii?

Dacă aveți o reacție după consumul de unt de arahide, este posibil ca alergii, nu lactoza, să fie de vină. Împreună cu fructele de mare și nucile de copac, arahidele se numără printre cele mai frecvente alergii în rândul adulților și copiilor, potrivit MedlinePlus. O alergie apare când sistemul imunitar reacționează anormal la o substanță, eliberând histamine și alte substanțe chimice în fluxul sanguin. Simptomele alergiei pot include urticarie, umflare orală sau mâncărime, diaree, stomac deranjat și probleme de respirație. Alergiile pot pune viața în pericol în cazuri grave, necesitând intervenții medicale rapide.