Alimente bogate în picolinat de crom

Corpul uman conține cantități foarte mici de crom minerale esențiale, afirmă Centrul Medical al Universității din Maryland. Este disponibil în mai multe forme, inclusiv picolinatul de crom. Universitatea afirmă că se consideră că cromul îi ajută pe insulină să livreze glucoză celulelor corpului tău pentru a fi folosită ca energie. Se estimează că 90% dintre americani pot avea niveluri scăzute de crom. Acest lucru poate crește riscul de diabet și boli de inimă.

Video al zilei

Drojdie de bere

Universitatea din Michigan Health System menționează drojdia de bere drept cea mai bună sursă de crom. Drojdie de bere este produsul secundar de bere și are un gust amar. Dacă drojdia nu are un gust amar, probabil că nu conține crom. Sunt disponibile tablete sau capsule, precum și pulbere. Drojdia de bere de bună calitate poate conține până la 60 micrograme de crom pe lingură. Medicul dumneavoastră poate prescrie 1 sau 2 linguri pe zi.

Fructe și legume

Cromul este disponibil în multe alimente. Suma variază în funcție de procesul agricol și de fabricație, afirmă Oficiul Suplimentelor Dietetice. Se adaugă că alimentele bogate în zaharuri simple tind să aibă un conținut scăzut de crom. Sunt enumerate următoarele fructe și legume: 1/2 ceasca de broccoli, 11 micrograme; 1 lingurita de usturoi uscat, 3 mcg; 1 ceasca de suc de portocale, 2 mcg; 1 cană de suc de struguri, 8 mcg; și 1/2 ceasca de fasole verde, 1 mcg.

Carne și cereale integrale

Picolinatul de crom nu este ușor absorbit de tractul intestinal. Biroul suplimentelor dietetice estimează că doar 0,4 - 2,5% din cromul consumat își găsește drumul în sânge. Vitamina C și niacina ajută la absorbția sa. Următoarele tipuri de carne și cereale integrale sunt bogate în crom: brioșă engleză de grâu integral, 4 mcg;, o felie de pâine integrală de grâu, 1 mcg; și 3 oz. din piept de carne de vită sau de curcan, 2 mcg.