Cum să adaug Psyllium la alimente?
Cuprins:
Dacă medicul dumneavoastră va recomandat să adăugați mai multe fibre în dieta dumneavoastră sub formă de psyllium, probabil că vă întrebați cum să-l adăugați la alimentele preferate pentru a vă bucura de mai multă regularitate intestinală totală și, eventual, scăderea nivelului de colesterol. Cu toate acestea, în timp ce este ușor să adăugați psyllium la alimentele lichide și solide, trebuie să învățați mai întâi riscurile asociate cu consumul de psyllium pentru a evita agravarea simptomelor bolii cronice și a interacțiunilor cu medicamentele prescrise.
Videoclipul zilei
Identificare
Psyllium, o plantă indigenă în Marea Mediterană și Africa de Nord, conține atât componente insolubile și solubile în fibră, constipatie si pentru a ajuta la scaderea colesterolului, spune Societatea Americana de Cancer. Fibra insolubilă vă ajută să treceți mai rapid produsele alimentare prin stomac și intestine, spune Medline Plus. Fibra solubila atrage apa si se transforma in gel in timpul digestiei, un lucru care incetineste procesul de digestie si poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol, spune Medline Plus. Puteți găsi numeroase suplimente de psyllium în cele mai multe magazine de alimente din SUA și puteți adăuga și psyllium la alimentele dvs. pentru a ridica conținutul de fibre din dieta dvs. și pentru a vă ajuta să atenuați constipația.
Mâncăruri lichide
Adăugați psyllium la mâncăruri lichide, cum ar fi shake-uri de proteine și piureuri de fructe. Adăugați 1 linguriță. de coji de psyllium la 8 oz. de lichid, sugerează NaturalNews. com. Câteva exemple de shake-uri de proteine cu psyllium sunt untul de arahide și amestecurile de lapte de migdale și praf de proteine și lapte de soia. Psyllium poate fi adăugat la orice smoothie de fructe, cum ar fi Smoothies Berry amestecat, Smoothies banane sau Smoothies mango. Atunci când adăugați psyllium la orice lichid, trebuie să beți amestecul rapid sau psylliumul se va umfla până la o consistență gelatinoasă greu de înghițit.
Alimente solide
Se presara una la doua lingurite de psyllium pe alimente precum supa, iaurtul sau cerealele, sugereaza Medline Plus. Puteți face, de asemenea, un înlocuitor de psyllium pentru a fi folosit în locul ouălor din produsele de panificație, spune Food. com, amestecând 2 linguri. de apa cu 1 lingurita. de psyllium. Alte modalități de a vă bucura de psyllium în alimente solide este să-l adăugați la rețete cum ar fi kheer de ovăz, morcovi de morcovi sau unt de arahide.
Beneficii suplimentare
Aportul de psiliu poate contribui, de asemenea, la scăderea colesterolului. Intr-un studiu din 2000 realizat de cercetătorul șef JW Anderson de la Universitatea din Kentucky si Centrul Medical Veteranilor Affair din Lexington, Kentucky, femei și bărbați cu hipercolesterolemie, sau colesterol ridicat, a urmat American Heart Association Etapa 1 Dieta pentru o perioadă de opt săptămâni. La sfârșitul perioadei de opt săptămâni, unii subiecți au primit la întâmplare 5,1 g de psyllium de două ori pe zi pentru a lua în plus față de regimul alimentar, în timp ce alții au primit un placebo de celuloză de două ori pe zi pe durata studiului de 26 săptămâni.La sfarsitul studiului, cercetatorii au descoperit ca participantii care au consumat psyllium si au urmat dieta au avut niveluri serice totale si LDL-colesterol care au fost pana la 6,7 la suta mai mici decat grupul placebo.
Avertisment
Deși psyllium poate îmbunătăți considerabil sănătatea dumneavoastră digestivă, dacă nu o folosiți corect, poate vă poate afecta. Psilliul poate interacționa negativ cu medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală, cum ar fi Elavil, un antidepresiv, Tegretol, un medicament anti-convulsii și Digoxin, un medicament pentru inimă, afirmă Centrul Medical al Universității din Maryland. UMMC afirmă, de asemenea, că dacă aveți sindrom de intestin iritabil, prea mult psyllium poate face simptomele mai grave, deci ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră pentru a adăuga psyllium la planul de tratament înainte de a începe să-l utilizați.
