Cât de mult este conținută cafeina într-o pungă de ceai?

Deși cantitatea de cafeină pe care o obțineți dintr-o pungă de ceai depinde de timpul de înmuiere, în general ceaiul are mai puțin cafeină decât cafeaua. Consumarea a cinci porții de ceai pe zi este echivalentă cu consumul a trei porții de cafea de 8 uncii, care are aproximativ 250 de miligrame de cofeină și este considerat un consum moderat de cafeină, potrivit MedlinePlus. Consumul excesiv de cafeină poate provoca stomac deranjat, nervozitate și alte efecte secundare.

Videoclipul zilei

Conținutul de cafeină

Într-un studiu publicat în ediția din octombrie 2008 a revistei "Toxicologia analitică", au fost preparate 20 de produse diferite de ceai într-o varietate de condiții inclusiv dimensiuni diferite de servire și timpi abrupți. Cercetătorii au stabilit că concentrațiile de cafeină din ceaiul alb, verde și negru au variat între 14 și 61 miligrame pe porție. Ambele porții de 6 uncii și 8 uncii au conținut aproximativ aceeași cantitate de cafeină per uncie, dar conținutul de cofeină a crescut semnificativ cu un timp de înmuiere mai lung. Constatarile lor indica faptul ca si ceaiurile decafeinizate contin cateva cofeina, oferind 12 miligrame sau mai putin pe portie. Cu toate acestea, ceaiurile din plante, cum ar fi menta și musetele de musetel, sunt în general fără cofeină.